Alaska Airlines zavádí nové hlavní nabídky kabiny

Společnost Alaska Airlines dnes oznámila zavedení nové sezónně inspirované nabídky jídel a nápojů v hlavní kabině. Na základě výzkumu a zpětné vazby od hostů nabídka zahrnuje místní ingredience spárované se sponkami západního pobřeží, jako jsou artyčoky, rajčata, chřest, bobule, avokádo, řemeslný chléb a vejce bez klecí. Hosté v hlavní chatě si také mohou vychutnat rotující výběr řemeslných piv počínaje dneškem a program se zvýšeným vínem, který bude uveden na podzim tohoto podzimu.

„Věříme, že nabízíme našim hostům místní jídla inspirovaná čerstvými a zdravými ingrediencemi,“ uvedla Sangita Woerner, viceprezidentka marketingu společnosti Alaska Airlines. "Čerpáním inspirace z pacifického severozápadu a Kalifornie budujeme pro hosty naší flotily konzistentní zážitek, který oživuje naši atmosféru západního pobřeží."

Nové položky nabídky Main Cabin jsou k dispozici k předobjednávce prostřednictvím mobilní aplikace Alaska Airlines počínaje dnešním dnem, takže si hosté mohou zajistit, že jídlo, které si vyberete, bude rezervováno pro jejich další let. V současné době je funkce předobjednávky k dispozici u všech letadel Boeing a k letadlům Airbus a Embraer přijde počátkem roku 2019.

Letní menu bude k dispozici od 16. července do 15. listopadu a bude obsahovat následující možnosti inspirované západním pobřežím:

Snídaně (podává se na letech přes tři hodiny, odlétá mezi 6:10 a XNUMX:XNUMX)

• Proteinový talíř Fresh Start obsahuje řecký jogurt, mandle, sezónní ovoce, vlajkový sýr Beecher's, vejce bez klecí na tvrdo, pita a krůtí maso bez GMO.
• Croissant Sandwich zahrnuje uzenou slaninu z Applewoodu, vajíčka na tvrdo vařená bez klecí, zelení a avokádový majonézový.

Oběd a večeře (podávají se na letech přes tři hodiny, odlétají mezi 10:8 a XNUMX:XNUMX)

• Turecká bageta s artyčoky obsahuje chutné krůtí maso na bagetě s artyčokovou pomazánkou a avokádovým majonézou.
• Charge Up Protein Platter zahrnuje hummus, pita, Beecher's Flagship Cheese, přírodní grilované kuře, vlašské ořechy, vařené vejce bez klecí a sezónní ovoce.
• Salát Cobb West Coast se skládá ze směsi zelených, kuřecího masa, grilovaného chřestu, uzené slaniny z Applewoodu, rozdrceného sýra Beecher's Flagship, avokáda, hroznových rajčat a světlé citronové bazalkové vinaigretty. K dispozici pouze na letech od pobřeží k pobřeží a na Havaji.

Celý den (sloužil na letech Boeing / Airbus po dobu dvou hodin a na letech Embraer po dobu tří hodin s odletem mezi 6:8 a XNUMX:XNUMX)

• Signature Fruit and Cheese Platter, tento oblíbený host je vylepšen o další cracker, aby se optimalizoval poměr sýra k crackeru, což je nejvyšší požadavek letáků. Obsahuje dva klíny ručně broušeného Beecher's Flagship Cheese, vytvořeného v srdci Seattle's Pike Place Market, spolu se dvěma klíny klasického ostrého čedaru Tillamook a plátkem krémové Brie. Dokonale spárované s pěti ostrými krekry Partners, jablky, hrozny a dekadentním lanýžem čokolády Seattle.

Řemeslná piva a víno

Hosté mohou popíjet to nejlepší z začínajících pivovarů na západním pobřeží, počínaje dneškem a začátkem podzimu, přepracovaný program vinařů představí hostům jedinečné výběry, které se pravidelně otáčejí. Karta nabídky opěradla sedadla bude nyní obsahovat IBU (International Bitterness Units) s vysvětlením, které hostům pomůže rozhodnout se, které pivo si vybrat.

Nabídka řemeslného piva pro letní menu zahrnuje:

• Balast Point Sculpin IPA (San Diego) - 70 IBU
• Lagunitas 12th of Never Ale (Petaluma, Kalifornie) - 45 IBU
• Firestone Walker 805 Blonde Ale (Paso Robles, Kalifornie) - 20 IBU
• Aljašský pivovar Kölsch (Juneau, Aljaška) - 18 IBU

Pro naše hosty, kteří dbají na zdraví, budou nutriční podrobnosti k dispozici v mobilní aplikaci na Aljašce jako součást funkce předobjednávky a brzy budou k dispozici na alaskaair.com a na zábavním portálu pro let (alaskawifi.com).

Za poslední rok Aljaška znovu objevuje zážitek z cestování s filmy a textovými zprávami zdarma, novým satelitním Wi-Fi, vylepšeným zážitkem z první třídy a otevřením našeho prvního přepracovaného Aljašského salonku na letišti New York JFK. Interiéry kabin letadel se letos na podzim dočkají faceliftu, přičemž u téměř poloviny hlavní flotily se očekává, že bude dovybavena do konce roku 2019.