Yucatanská ministryně cestovního ruchu Michelle Fridman Hirsch: Vyhráli jsme!

Hirsch
Hirsch

Proč je Yucatan jiný a bezpečnější než většina horkých míst mexického cestovního ruchu? Michelle Fridman Hirsch, ministryně cestovního ruchu pro mexický stát Yucatan, se posadila s eTN na světový cestovní trh a poskytla trochu tajemství úspěchu Yucatanu jako destinace cestovního ruchu. Fridman Hirsch miluje Yucatan a všechno dobré, co se děje, pokud jde o cestování a turistiku pro její stát, ji vzrušuje.

Jen tento týden ministr tweetoval: Vyhráli jsme Yucatan! Měla na mysli titul nejlepší restaurace v Mexiku jménem K'uu'k v Meridě. Existuje ale mnohem víc, proč je Yucatan jiný a bezpečnější než většina horkých míst mexické turistiky.

Regionální kuchyně mexického poloostrova Yucatán, známá jako Yucatecanská kuchyně, je jedinečnou směsicí vlivů z Evropy, Mexika a Karibiku. V jídle regionu převládá zejména vliv starověkých Mayů, jejichž dědictví lze pociťovat v mnoha aspektech života na Yucatánu. Některá jídla jsou jedinečná pro Yucatan a je obtížné je najít mimo poloostrov, zatímco jiná se konzumují po celém Mexiku.

Pavo (krocan), kuřecí (kuře) a vepřové maso jsou hlavní bílkoviny, spolu s rybami blíže k pobřeží, zatímco koření podobné achiote - sladká, mírně pepřová červená omáčka vyrobená ze semen tropické rostliny annatto - a kyselá pomeranč (do Španělska přivedená do Mexika) dodává mnoha Yucatanským pokrmům charakteristický chuťový profil.

Hirsch vysvětlil: „16. listopadu je datum, kdy si připomínáme označení mexické gastronomie jako světového dědictví UNESCO. Yucatecan je bezpochyby jedním z nejrůznějších, autentických a nejreprezentativnějších v historii Mexika. “

Hon Fridman Hirsch si sedl s eTN během nedávného World Travel Market v Londýně. Současná bezpečnostní situace v Mexiku se dostala na titulní stránky po celém světě.

yucatan | eTurboNews | eTN yucatan2 | eTurboNews | eTNDsKSRxLUUAA4Cg | eTurboNews | eTN

Podle ministra Hirsche a aktuálních zpráv, navzdory všem pochmurným zprávám o mexickém násilí spojeném s drogami, zůstává poloostrov Yucatán relativně bezpečný i pro ty, kdo se neúčastní nelegálních aktivit. Většinu vražd, které slyšíte o událostech mezi soupeřícími drogovými gangy, takže turisté jsou sporů zřídka dohnáni - zejména v Yucatánu, který udržuje bezpečnou vzdálenost od válečných válek probíhajících jinde v Mexiku. Cancún, Playa del Carmen a Tulum zaznamenaly postupný nárůst drogového násilí, ale velká americká města jako New York a Chicago mají vyšší míru vražd než celý stát Yucatán.

Zločin proti turistům na Yucatanu je vzácný; minimalizace rizik vám však pomůže zajistit bezproblémovou dovolenou. Kapesní krádeže a trhání pytlů jsou na Yucatánu relativně malá rizika, ale je dobré být v autobusech a na přeplněných autobusových terminálech a na letištích ostražití. Padělání je méně časté než chytání za kabelku, ale závažnější: odpor může být potrestán násilím (ano ne odolat). Tito lupiči vám obvykle neublíží: chtějí jen vaše peníze, rychle.

Yucatánská turistická sláva začala v polovině roku 1980, kdy skupina amerických archeologů zkoumala satelitní snímky ukazující na poloostrově Yucatán v Mexiku, nevěděli, jak interpretovat obraz, který je úplně rozluštil: téměř dokonalý prsten o šířce asi 200 km.

Cenoty, zásobárna modré pramenité vody, jsou zobrazeny na turistické brožury z Yucatanu a opakují se v této vyprahlé krajině, která si razí cestu rozsáhlými pláněmi Yucatanu, stavu suchého a nízkého lesa na extrémním východě Mexika

Archeologové objevili tyto hluboké díry, které obklopují hlavní město Yucatan, Méridu a přístavní města Sisal a Progreso, téměř nenuceně, přičemž se snažily pochopit, co se stalo s Mayská civilizace který kdysi vládl poloostrovu.

yucatan1 | eTurboNews | eTNSe svými přírodními podzemními bazény, malebnými koloniálními městy, historickými archeologickými nalezišti a světovou kuchyní se Yucatán stal jedním z hlavních turistických cílů Mexika. V březnu 2018 se v hlavním městě Mérida otevře mezinárodní kongresové centrum Yucatán (ICC), poháněné společností Samsung, a stane se předním cílem obchodních cestujících. Vzhledem k tomu, že výstavba tohoto nejmodernějšího zařízení má být dokončena do konce roku, pokračuje vývoj turistického koridoru s plánovanými více než 15 novými hotely spolu s maloobchodním náměstím a kulturním centrem, které splní očekávané 10 procentní nárůst poptávky po konferenčních službách.

ICC je pro Yucatán a zemi průkopnický, protože představuje první obchodní alianci společnosti Samsung v Latinské Americe. Spolupráce nejen poskytne středisku technologii, ale také podpoří ICC, Yucatán a Mexiko na globálním trhu. ICC je také jedinou budovou v Mexiku postavenou s certifikací Leadership in Energy and Environmental Design (LEED-Gold). Toto udržitelné místo si již získává pozornost, pro rok 13 je zatím potvrzeno 2018 akcí, což přináší ekonomický dopad více než 10.9 milionu USD.

Zajímavým designovým prvkem Mezinárodního kongresového centra Yucatán je jeho propojení s prostředím. Konstrukce byla postavena s významným ohledem na okolní prostředí. Stávající stromy a dokonce i cenote byly začleněny do designu, aby si návštěvníci mohli užít přírodu v pohodlí této ekologické budovy.

ICC nabízí celou řadu vnitřních i venkovních prostor, do kterých se vejdou skupiny všech velikostí. Hlavní sál v přízemí je jedním z jeho větších prostor s kapacitou pro 6,000 1,000 lidí. Pro menší skupiny lze místnost rozdělit na šest samostatných místností, z nichž každý má 12 500 účastníků. Komornější akce mohou využít možnosti rozdělení sálu dále do XNUMX pokojů s kapacitou pro ubytování XNUMX osob v každém pokoji. Bez ohledu na velikost jsou všechny pokoje vybaveny stejně širokým spektrem high-tech služeb, jaké nabízí velká výstavní síň.

Horní sály zabírají dva sály, které nabízejí prostor pro akce pro 2,000 700 účastníků a jsou vybaveny obecnými službami pro akce jakékoli velikosti. V horní úrovni jsou také dvě rozsáhlé venkovní terasy, které jsou ideální pro společenská setkání. Hosté si mohou vychutnat přírodní krásy oblasti z některého z venkovních prostor, kde se může ubytovat každý až XNUMX lidí.

Nový ICC podpoří kongresovou turistiku a obsazenost hotelu, daleko přesáhne 12,000 15 hotelových pokojů, které jsou v současné době k dispozici na Méridě a Yucatánu. Abychom tuto potřebu uspokojili, připravuje se v blízkosti více než 55.9 nových hotelů, včetně mezinárodních značek, což v příštích dvou letech přinese regionu odhadovaný ekonomický dopad více než XNUMX milionu dolarů.

Mérida's Hotel Wayam by Xixim, inspirovaný ekologickým kongresovým centrem, otevře své brány včas před slavnostním otevřením ICC v březnu 2018. Pětipodlažní hotel je navržen pro dnešní cestovatele a kombinuje luxus s udržitelností. Vyznačuje se tím, že je prvním hotelem ve městě s certifikací LEED. Původní dům ve stylu Art Deco, který je v současné době na místě, bude sloužit jako vstupní hala nového hotelu a hosté budou mít k dispozici 29 luxusních pokojů a 11 moderních apartmánů, z nichž si budou moci vybrat své potřeby. Pro zajištění pohodlí a soukromí jsou pokoje vybaveny silnou akustickou a tepelnou izolací, která eliminuje veškerý hluk, který by mohl přicházet se zvýšeným provozem v této oblasti. Hosté mohou relaxovat v panoramatickém bazénu ve třetím patře, který krásně předvádí svěží stromy a terénní úpravy. Mezi další vybavení patří restaurace, společenský sál a terasa a další.

Stát Yucatán se nachází v jihovýchodním Mexiku, podél Mexického zálivu v severní části poloostrova Yucatán. Tento region se může pochlubit jak pobřežím nedotčených pláží, tak vnitřními částmi bohatými na přírodní rezervace. Yucatán je domovem několika památek zapsaných na seznamu světového dědictví UNESCO, včetně zachovaných mayských měst Chichén Itzá a Uxmal, stejně jako dvou „magických měst“ - bývalého hlavního města Španělů ve Valladolidu a barevného města Izamal z doby koloniální.

Hlavní město státu Mérida se vyznačuje živou kulinářskou scénou, moderními muzei a historickými zajímavostmi, zatímco jeho hlavní přístavní město Progreso je oblíbeným cílem výletních lodí známým pro své molo, které se rozprostírá působivě čtyři míle do Mexického zálivu. Yucatán se stal stále oblíbenějším cílem cestovního ruchu pro své rozmanité atrakce, které zahrnují přírodní podvodní bazény, světově proslulé archeologické a historické lokality, jedinečné luxusní ubytování v haciendě a rozmanitou přírodní divočinu.

Cestování na Yucatán je snadno dostupné z mezinárodního letiště Manuela Crescencia Rejón (MID) s několika přímými letištemi denně ze Spojených států a Kanady. Letiště má výhodnou polohu přibližně 10 km od centra města Mérida, 30 minut jízdy od hotelu.

Podle ministra Hirsch je let do sousedního Cancúnu další možností a rychlou cestou na Yucatan.

O autorovi

Avatar Juergena T Steinmetze

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz nepřetržitě pracoval v cestovním a turistickém průmyslu od svých teenagerů v Německu (1977).
On našel eTurboNews v roce 1999 jako první online zpravodaj pro světový cestovní ruch.

Sdílet s...