Auto Předloha

Přečtěte si nás | Poslouchejte nás | Sledujte nás | Připojit Živé události | Vypnout reklamy | žít |

Kliknutím na svůj jazyk přeložit tento článek:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Nejnovější palubní služba VistaJet není o čem „víno“

vistajet-víno
vistajet-víno
avatar
Napsáno editor

Společnost VistaJet dnes oznámila zahájení programu VistaJet Wine,

Zakladatel a předseda VistaJet, Thomas Flohr, je vášnivým sběratelem a investorem do vína se sklepem s více než 3,000 XNUMX lahvemi a zvláštní vášní pro Burgundies.

Dnes společnost VistaJet oznámila spuštění Program VistaJet pro víno, nejrozsáhlejší a nejpoutavější zážitek z vína, jehož cílem je zlepšit objevování světa vína na jeho letadlech a ve světových destinacích.

"Užívat si sklenku vína během letu by mělo být stejné jako sklenka vína v restauraci." Ale nikdy se to nikomu nepodařilo nabídnout v globálním měřítku, “řekl Flohr. „Abychom našim členům poskytli konzistenci služeb a kvality, vytvořili jsme první globální program, který zajistí, aby si naši hosté mohli vychutnat to nejlepší možné víno na obloze a zároveň uspokojili všechny jejich potřeby, pokud jde o ochutnávky, sbírání, objevování a rozvíjení hlubších znalostí o víně - kdykoli a kdekoli, “řekla Flohr.

Mnoho potěšení z vychutnávání vína spočívá v pochopení jeho nuancí, ale vliv nadmořské výšky, tlaku v kabině a kvality vzduchu znamená, že výběr správného vína pro let se může ukázat jako obtížný. Během vývoje vinařského programu VistaJet společnost hostila několik předních světových odborníků na víno, včetně odborníků z Marchesi Antinori, Rothschild (Lafite), Ca 'del Bosco a Artemis Domaines, na několika letech, aby ochutnali, ochutnali a porovnali řadu různých vín z celého světa. Ochutnáváním na zemi i na obloze mohli odborníci dále porozumět tomu, jak chuť a vůně jsou smysly nejvíce ovlivněnými atmosférou, a pracovat společně v přetlakové kabině; Příjem aromat nosními senzory je omezen kvůli nižšímu tlaku vzduchu, který přichází s nižší vlhkostí; bubliny nacházející se v šumivých vínech, která obsahují až třicetkrát více vůní než kapalina, mají sklon držet se po stranách sklenice; a že ovocné příchutě jsou sníženy, zatímco hořkost a kořenitost jsou do značné míry nedotčeny.

Kromě úrovně patra profesor Oxfordské univerzity Charles Spence poznamenal, že úroveň hluku pozadí při komerčním letu nepříznivě ovlivňuje vnímání vůně a chuti člověka. V obchodním letadle je však pohodlí domácího prostředí někoho přesněji vytvořeno s hlukem v kabině o 35 decibelů méně než komerčním, čímž se minimalizuje inherentní psychologický dopad. Global 45,000 společnosti VistaJet létající ve výšce 6000 4,500 stop má ekvivalentní tlak vzduchu pouze XNUMX stop, takže mnoho senzorických účinků cestování letadlem je méně patrných.

Poznatky z těchto nezapomenutelných vinařských letů, dotýkajících se exkluzivních vinic, jako jsou Clos de Tart a Château Smith Haut Lafitte, se osvědčily při vývoji vinařského programu VistaJet.

Mezi prvky programu VistaJet Wine patří:

Dotazník Víno na obloze

VistaJet pozval populární oenofily včetně Sofie Coppoly, Andrey Bocelli, Jeannie Cho Lee a Daniela Bouluda, aby přispěli do Dotazníku Víno v nebi, kompendia zvažovaných návrhů na ochutnávku, podávání a přepravu vína na cestách po celém světě. Kniha, vydaná ve spolupráci s Assouline, slouží jako rady při výběru nejvhodnějších vín s ohledem na různé účinky létání na naše smysly. Dotazník Víno v nebi bude k dispozici k předobjednávce od 6. prosince na Assouline.com a v obchodech v polovině prosince.

Podpisový vinný lístek

Všichni cestující na VistaJet, kteří pocházejí z nejznámějších vinic na světě a kteří si je osobně vybral Thomas Flohr, si mohou vychutnat Vinný lístek s podpisem s víny, která využívají efektů létání k nejlepším výkonům na obloze. Seznam obsahuje skvělé klasiky, jako jsou elegantní, čisté a aromatické šampaňské Ruinart; hustý, hladký a zralý Château Pape Clément, Pessac Léognan se zdviženými tóny malin; a Gaja, Rossj Bass Chardonnay, představující jednoznačný charakter a dobrou kyselost se svěžím a přetrvávajícím závěrem.

Vinný klub VistaJet

Vinařský klub VistaJet přidá k nabídce podpisu objevný aspekt a umožní členům prozkoumat svět vína s 12 pečlivě vybranými víny každý rok a každý druhý měsíc ochutnat dvě nové lahve od řady výrobců a hroznů z celého světa. K dalšímu zlepšení zážitku mohou hostesky kabiny VistaJet, vyškolené na úroveň WSET úrovně 2, uspořádat slepou ochutnávku, aby posoudily vlastnosti odrůd vinné révy a zaznamenaly poznámky na degustační karty.

Celý seznam bude členům programu VistaJet poskytnut po celý rok, přičemž první výběr vín bude zahrnovat nekonečně choulostivý, ale zároveň složitý 2015 Corton-Charlemagne Grand Cru, Albert Bichot; Ca 'del Bosco Cuvée Annamaria Clementi z roku 2009 se svou kyselou kyselostí a ultrajemnou perlage; a plné tělo 2013 Solaia od Marchesi Antinori s taniny velkého tvaru a pevnosti.

Prohlídky vína

Prostřednictvím svého globálního pokrytí poskytuje VistaJet na zakázku přístup a osobní představení nejlepším vinařům a vinařským klubům na světě prostřednictvím kanceláře předsedy VistaJet. V rámci globálních prohlídek vína mohou členové požadovat také itineráře vína po celém světě a osobní prohlídky nejlepších vinic a vinařských oblastí, stejně jako přístup k aukcím vín a akcím s obchodníky a sběrateli kvalitních vín.

VistaJet's Wine Tours zahrnuje třídenní zážitek pořádaný Marchesi Antinori, kde si můžete užít večeři s rodinou v Palazzo Antinori, ochutnat vína z jejich soukromých sbírek, než navštívit historické vinice v Toskánsku a Umbrii vrtulníkem a zůstat v rodinných statcích. exkluzivní penziony.

Svět vína Concierge

World of Wine Concierge nabízí degustační rady před letem i v cílové destinaci, aby pomohla členům objevit vína a vinice v jakékoli oblasti, kterou navštěvují. Recepční může také pomoci se získáním historického ročníku pro zvláštní výročí, poskytovat osobní doporučení ohledně nákupu vína en primeur a v aukci a také zajistit bezpečnou přepravu vína po celém světě. Členové mohou požádat o radu globální síť místních odborníků v Severní Americe, Evropě a Asii.