Auto Předloha

Přečtěte si nás | Poslouchejte nás | Sledujte nás | Připojit Živé události | Vypnout reklamy | žít |

Kliknutím na svůj jazyk přeložit tento článek:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Walt Disney World Swan a Dolphin Resort jmenují nového ředitele pro potraviny a nápoje

0a1a-145
0a1a-145

Walt Disney World Swan and Dolphin Resort povýšil Luciana Sperduta na ředitele pro potraviny a nápoje z jeho předchozí role asistenta režiséra.

Sperduto bude dohlížet na provoz zařízení potravin a nápojů ve výši několika milionů dolarů, které se skládá ze 17 prodejen potravin a nápojů, spolu s divizí stravování a oceněných banketů, která každoročně pořádá více než 1 milion banketových obálek.

Po celých 15 let Sperduta ve Walt Disney World Swan and Dolphin Resort se zasloužil o růst nabídky jídel a nápojů v resortu, včetně obsazení klíčových rolí při otevírání konceptu bluezoo, salonu a grab-to-go společnosti Todd English , pohonné hmoty. Rovněž byl nedílnou součástí zahájení každoročního festivalu jídla a vína v letovisku Swan and Dolphin Food & Wine Classic a podpisového řemeslného piva Phins and Feathers.

„Luciano je 10 let asistentem ředitele pro potraviny a nápoje a má jedinečnou kvalifikaci pro převzetí této důležité role,“ řekl Walt Disney World Swan a generální ředitel Dolphin Resort Fred Sawyers. "Je potěšující vědět, že pro tuto pozici máme absolutně nejlepší osobu."

Kromě toho, že je certifikovaným sommelierem 2. úrovně vína u soudu Master Sommeliers, je také držitelem prestižní certifikace BAR, což je ekvivalent lihovin a mixologie pokročilého someliéra vín, což je vyznamenání, které ve Spojených státech získalo několik profesionálů. Pod jeho vedením jeho tým standardizoval 25 hlavních nápojů, které se staly nejoblíbenějšími nápoji resortu mezi hosty, a vytvořil speciální nápoje pro každou z oceněných restaurací a salonků resortu.

Dříve byl Sperduto ředitelem restaurací a strávil nějaký čas jako generální ředitel bluezoo Todda English v resortu. Zastával také pozice v oblasti potravin a nápojů v různých zařízeních Starwood.

Sperduto získal bakalářský titul v oboru pohostinství na Bostonské univerzitě.

Walt Disney World Swan and Dolphin Resort s 17 restauracemi a salonky a vynikajícím kulinářským a nápojovým týmem neustále získává národní uznání za svůj program s jídlem a pitím. Hotel nabízí více než 70 certifikovaných someliérů vína a 1,400 druhů vín.