Ministerstvo cestovního ruchu ve spolupráci se Seychelskou asociací pohostinství a cestovního ruchu (SHTA) uspořádalo třetí školení pro vlastníky a manažery malých turistických zařízení v La Digue po školení, které se konalo na Mahé v listopadu 2018 a v Praslin v prosinci 2018. Cíl těchto školení je pomáhat malým zařízením cestovního ruchu s rozvojem dovedností a kompetencí v odvětví pohostinství, aby mohly úspěšně fungovat.

18 hrdých účastníků obdrželo osvědčení o účasti na malém obřadu ve čtvrtek 24. ledna 2019 v komunitním centru La Digue po absolvování čtyřdenního školení, které se konalo ve dnech 21. – 24. Ledna 2019. Ve svém projevu na slavnostním předání certifikátu paní Anne Lafortune , hlavní tajemník pro cestovní ruch zdůraznil skutečnost, že 67% zařízení cestovního ruchu na Seychelách je vlastněno Seychely, přičemž většina provozuje malé zařízení. Role místně vlastněných zařízení je proto nanejvýš důležitá pro zajištění dalšího růstu a úspěchu našeho odvětví cestovního ruchu.

Zástupkyně SHTA, paní Natalie Dubuisson, také poblahopřála účastníkům a při této příležitosti zaslala obecnou pozvánku malým podnikům, aby se staly členy SHTA. Paní Dubuisson také zdůraznila výhody sdružení, které zahrnují větší vystavení příležitostem ke školení a také dostupnou platformu pro vytváření sítí a diskusi o různých obavách, s nimiž se mohou ve svých podnicích setkat.

Během čtyřdenního školení měli účastníci prospěch z celé řady témat, včetně základního účetnictví; Základní marketing; Dodávání kreolského nádechu jídlu a pití; Techniky rezervace; Základní techniky úklidu a výroby postelí; Péče o zákazníky a etiketa; Správa očekávání hostů a mezikulturního povědomí; Výhody označení Seychelles Sustainable Tourism Label (SSTL); seychelská tajemství; Postupy nakládání s odpady a udržitelnost a zvyšování povědomí o bezpečnosti pro malá zařízení. Tato témata přednesli odborníci z odvětví cestovního ruchu, Seychelská akademie cestovního ruchu, Seychelská nadace udržitelného cestovního ruchu (SSTF) a zaměstnanci katedry cestovního ruchu.

K dnešnímu dni využilo toto školení 62 účastníků na třech hlavních ostrovech. Cílem je zajistit, aby se většina, ne-li všichni majitelé a manažeři malých turistických zařízení, účastnili školení, které je bude dále rozvíjet a také zlepší poskytování služeb v odvětví cestovního ruchu.

CO SI Z TOHOTO ČLÁNKU ODVĚTŘIT:

The aim is to ensure that the majority, if not all small tourism establishment owners and managers partake in a form of training that will develop them further and also improve the service delivery across the tourism industry.
The Department of Tourism in collaboration with the Seychelles Hospitality and Tourism Association (SHTA) has organised a third training for Small Tourism Establishment Owners and Managers on La Digue following training’s held on Mahé in November 2018 and Praslin in December 2018.
Anne Lafortune, the Principal Secretary for Tourism emphasised on the fact that 67% of the tourism establishments in Seychelles are Seychellois owned with a majority operating a small establishments.