Uložte si datum: 5 UNWTO Světové fórum o gastronomickém cestovním ruchu

0a1a-119
0a1a-119

Světová organizace cestovního ruchu (UNWTO) a Basque Culinary Center (BCC) budou spolupořádat 5. ročník UNWTO Světové fórum o gastronomickém cestovním ruchu ve dnech 2. – 3. května 2019 v Kongresovém centru Kursaal v Donostia-San Sebastián ve Španělsku. Fórum je podporováno Ministerstvem průmyslu, obchodu a cestovního ruchu Španělska, baskickou vládou, Provinční radou Gipuzkoa a městem Donostia.

Páté vydání Fóra, které se vrací k jeho počátkům v San Sebastianu, spojí ministry cestovního ruchu, zástupce národních a místních správ cestovního ruchu, kuchaře, podnikatele, akademickou obec a související zúčastněné strany z cestovního ruchu a gastronomie.

Letošní ročník se zaměří na vytváření pracovních míst a podnikání jako prostředek k posílení příspěvku cestovního ruchu k cílům udržitelného rozvoje (SDGs). V tomto ohledu bude fórum hledat prostředky k vytvoření příznivých rámců pro stimulaci pracovních míst a podnikání v hodnotovém řetězci gastronomického cestovního ruchu a osvětlí relevantnější dovednosti pro gastronomický cestovní ruch.

Projekt UNWTO World Forum on Gastronomy Tourism vzniklo s cílem podpořit výměnu zkušeností mezi odborníky v cestovním ruchu a gastronomii, identifikovat osvědčené postupy a propagovat gastronomický cestovní ruch jako faktor rozvoje zemí. S tímto vědomím UNWTO a BCC také organizují Masterclass se zaměřením na klíčové faktory pro rozvoj skutečného „na člověka zaměřeného“ konkurenceschopného a udržitelného gastronomického cestovního ruchu v destinacích. Na Masterclass je nutná samostatná registrace.

O autorovi

Avatar hlavního editora úkolů

Hlavní redaktor přiřazení

Hlavním redaktorem úkolu je Oleg Siziakov

Sdílet s...