Auto Předloha

Přečtěte si nás | Poslouchejte nás | Sledujte nás | Připojit Živé události | Vypnout reklamy | žít |

Kliknutím na svůj jazyk přeložit tento článek:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

eTN Hero: Cordelia Igel, vedoucí týmu v restauraci Vox, Grand Hyatt Hotel Berlin

Cordelia-Igel
Cordelia-Igel

Mnoho z nás cestuje po celém světě za obchodem a má vyprávět cestovní příběhy. Každý rok trávím více než 100 plně placených nocí v Hyatt Hotels po celém světě. Tímto způsobem se blíže seznámíte se značkou.

Sbírám svůj vlastní seznam hrdinů a ctím každého z nich hrdiny eTN. Hrdiny eTN si nemůžete koupit a tento titul je doporučením vydavatele na základě osobních zkušeností.

Uvědomuji si, že v pohostinském průmyslu je tolik hrdinů a ještě více ve zbytku cestovního a turistického průmyslu, takže moje osobní zkušenost je jen velmi malým projevem zaslouženého uznání.

Dnes bych chtěl představit Cordelii Igel, vedoucí týmu v restauraci Vox v the Grand Hyatt, Berlín, Německo jako nejnovější hrdina eTN.

Cestovatelé jako já zažívají hotely jako druhý domov. Když něco nedává smysl, jsem vždy otevřený a doufám, že moje kritika bude vyslyšena. Chci, aby se firmám, které obstarávají mé cestování, dařilo.

Každý den milovat své espresso je vášeň, kterou sdílejí mnozí spolucestující. Pro mě nemá smysl, když mezinárodní hotely nevidí, že dobré espresso je hlavní prodejní místo. Pro mě je to hlavní nákupní bod při výběru hotelu.

Například jsem přestal pobývat na Letiště Marriott Newark kde je Starbucks v tomto hotelu otevřen pouze od 6:10 do XNUMX:XNUMX.

Dělá mi to hlavu, protože lidé přicházejí za 24 hodin denně, protože koneckonců je to hotel na letišti.

S cestujícími, kteří přijíždějí nebo opouštějí tento hotel, nemusí vždy jít o východní standardní čas.

Dobrý šálek kávy se stává stejně důležitým jako dobrá postel nebo horká sprcha.

Totéž platí pro jídlo. Vybírám hotely, kde mohu dostat snídani, oběd nebo večeři 24/7, protože hodiny mého těla nejsou vždy synchronizovány s časem v cíli.

Dochází k chybám, zvláště když jste označeni jetlags. Jedním z nejhorších bylo, když jsem po příjezdu z Abú Dhabí vzal kufr, který patřil jinému cestujícímu v Tokiu, a ukázal se v Grand Hyatt Tokyo se špatným zavazadlem. Takashi Kai, asistent manažera v Grand Hyatt Tokyo, byl toho dne mým prvním hrdinou eTN a zvládl pro mě tuto nemožnou a frustrující situaci.

Zde jsem tak vděčný Cordelii Igel, vedoucí týmu v restauraci Vox v Grand Hyatt Berlin, mém nejnovějším hrdinu eTN.

V březnu během ITB jsem zůstal v hotelu na 8 nocí.

Hotel má fantastickou snídani a skvělý bazén / tělocvičnu spolu s velmi centrální a vzrušující polohou v blízkosti Potsdamer Platz.

Pokoje jsou v Berlíně trochu malé a průměrné, ale přijatelné. Možná jsem byl rozmazlený. Zůstal jsem u Hyatt Haus Düsseldorf před příjezdem do Berlína během stejné cesty a také jednu noc v Park Hyatt Hamburg a miloval můj byt a hotelové apartmá. Můj byt v Düsseldorfu Hyatt Haus byl nahoře - pračka, sušička, obývací pokoj, ložnice a venkovní terasa s výhledem na milion dolarů a dostatek prostoru pro pobavení 100 lidí.

Proto je Cordelia v Grand Hyatt Berlin mým hrdinou. Zúčastnit se velmi rušného veletrhu je vždy výzva při zvládání rušného programu a spánku. Moje ranní espresso je nanejvýš důležité. V minulosti, když jsem pobýval v berlínském hotelu Grand Hyatt, jsem šel do Starbucks přes ulici od hotelu, ale letos tam Starbucks už nebyl.

Jaké byly moje možnosti? Jako člen Globalistu ve věrnostním programu Hyatt je moje snídaně vždy zahrnuta. Hyatt Germany není jedním z hotelů, které nutí globalisty, aby snídali pouze v salonku Club.

Kontinentální snídaně v hotelu Hyatt Grand Clun obvykle není srovnatelná s širokou nabídkou jídel v restauraci VOX.

Takže ráno bylo všechno perfektní, že? Špatně!

Když jsem zkoušel espresso Club Lounge, měl jsem vědět, že to neodpovídalo mým standardům, protože se podávalo z knoflíkového automatu. Ne všechny Grand Cluby jsou však stejné. Na Grand Hyatt Seoul, Korea kávovar Espresso je zatím to nejlepší, co jsem v systému Hyatt našel.

V hotelu Grand Hyatt Berlin se při stolování v 5hvězdičkové hotelové restauraci VOX podává z tlačítka 3-hvězdičkové espresso.

Když jsem se zeptal hlavního serveru Cordelie, proč podávají tak vynikající snídani a nabízejí pouze strojově vyráběné espresso, nabídla řešení.

Jediný dobrý kávovar, který nepoužíval tlačítka, byl v hotelovém baru. Cordelia šla do hotelového baru a osobně pro mě ručně vyrobila šálek pravého espressa. Také se jí podařilo přivést ji zpět do jedné minuty po nalití. Magický!

Každé ráno poté paní Igel věděla, co má dělat. A pro ten zvláštní dotek služby a neváhající ani sekundu, aby šel nad a za, Vielen Dank Frau Igel, jsi dnes mým hrdinou eTN.