Auto Předloha

Přečtěte si nás | Poslouchejte nás | Sledujte nás | Připojit Živé události | Vypnout reklamy | žít |

Kliknutím na svůj jazyk přeložit tento článek:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

1. globální start-upová soutěž o turistiku v gastronomii: Kdo se dostal na seznam?

jídlo
jídlo
Napsáno editor

1st Globální turistika v gastronomii Startup Competition uznává přínos startupů při rozvoji konkurenceschopnějšího a udržitelnějšího sektoru cestovního ruchu v gastronomii, který pracuje na dosažení Agendy udržitelného rozvoje do roku 2030 a jejích 17 cílů udržitelného rozvoje.

Světová organizace cestovního ruchu (UNWTO) a baskické kulinářské centrum (BCC) s podporou PromPeru vyhlásily finalisty 1. globální soutěže startupů v gastronomii, kteří oceňují rušivé a inspirativní projekty, které neocenitelně přispěly k inovacím v gastronomickém cestovním ruchu.

Bylo předloženo více než 300 iniciativ z více než 84 zemí. Finalisté byli vybráni z Japonska, Španělska, Izraele, Itálie a České republiky, od nových technologií, komunitních projektů rozvoje cestovního ruchu, softwarových iniciativ a projektů udržitelnosti zemědělství zaměřených na inovace; to vše přispívá k pokroku v cílech udržitelného rozvoje (SDGs).

Těchto pět vybraných startupů představí 5. května 3 svá hřiště investorům, odborníkům na gastronomický cestovní ruch a zúčastněným stranám sektoru v rámci 2019. světového fóra UNWTO o gastronomickém cestovním ruchu (San Sebastian, Španělsko), kde porota vybere vítěze.

Vítězný startup bude pozván k účasti na programu akcelerátoru Culinary Action během druhého semestru 2019, kde bude těžit z mentoringu a poradenství sítě odborníků z BCC Innovation, pracovního prostoru v inkubátoru projektu LABe Digital Gastronomy Lab, a dotaci až 5,000 10 eur na pokrytí nákladů na ubytování a cestování během tohoto období. Všichni finalisté budou rovněž pozváni na mezinárodní veletrh cestovního ruchu v gastronomii (FIBEGA Miami, USA, 12. – 2019. Května XNUMX).

Seznam finalistů (v abecedním pořadí):

  1. ARB (Itálie)

ARB poskytuje farmám, institucím, organizacím a sdružením technickou pomoc a podporu pro multifunkční zemědělství, diverzifikaci zemědělských činností a inovační projekty v zemědělství.

  1. ARTHYLEN (Španělsko)

ARTHYLEN kombinuje technologie hlubokého učení a rozšířené reality, aby usnadnil rozpoznávání čerstvých produktů vystavených v supermarketech, restauracích nebo skladech v reálném čase pro hotely a restaurace.

  1. BITEMOJO (Izrael)

Bitemojo je oceněná inovativní mobilní aplikace, která nabízí kulinářský zážitek s vlastním vedením prostřednictvím smartphonu.

  1. DINIFY (Česká republika)

Dinify nabízí vícejazyčnou platformu nabídek, ve které mohou restaurace publikovat a spravovat nabídky ve více jazycích, aby si cestující mohli číst a objednávat z jídelních lístků v jejich rodných jazycích bez ohledu na to, kde jsou a jaké jsou jejich jazyky.

  1. GINKAN (Japonsko)

GINKAN (SynchroLife) je první aplikace pro recenze sociálních restaurací na světě s doporučeními restaurací založenými na umělé inteligenci a odměnami za tokeny kryptoměny.

Seznam semifinalistů (v abecedním pořadí):

  1. BOTBOT (Singapur)
  2. CLOUDSALE (Libanon)
  3. COOKLY (Thajsko)
  4. KULTIVIUM (Mauricius)
  5. VEČER (Brazílie)
  6. EKOMUNIKAČNÍ PLANETA(Španělsko)
  7. ESCAPPY CESTOVÁNÍ (Kolumbie)
  8. SLEDUJTE FOLK (Španělsko)
  9. VSTOUPEJTE A Jděte do Kolumbie (Kolumbie)
  10. KIMEGASTROBOT (Španělsko)
  11. LIMAFOODANDBOAT(Peru)
  12. LINGVO & FOOD (Francie)
  13. ROSTLINNĚ NA POPTÁVKU  (Španělsko)
  14. POLOGASTRONOMICO (Portugalsko)
  15. TERTULIA ALGARVIA (Portugalsko)