Auto Předloha

Přečtěte si nás | Poslouchejte nás | Sledujte nás | Připojit Živé události | Vypnout reklamy | žít |

Kliknutím na svůj jazyk přeložit tento článek:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

St. Regis San Francisco vítá nového výkonného šéfkuchaře Josepha Tiana

St. Regis San Francisco vítá nového výkonného šéfkuchaře Josepha Tiana
avatar
Napsáno editor

St. Regis San Francisco, přední adresa města pro uvolněný luxus a nadčasovou eleganci, s potěšením oznamuje jmenování šéfkuchaře Josepha (Joe) Tiana do pozice výkonného kuchaře. Šéfkuchař Tiano se připojil k týmu s téměř 20letými kulinářskými zkušenostmi ve spolupráci s Marriott International. Bude dohlížet na všechny kulinářské operace s majetkem, včetně The Grill, Lobby Lounge a banketů.

"Šéfkuchař Joe je mimořádně talentovaný." Jeho vášeň pro kulinářské umění, kreativitu a mezinárodní zkušenosti pozvedne kulinářské nabídky hotelu, “uvedla Jacqueline Volkart, generální ředitelka The St. Regis San Francisco. "Jsme nadšeni, že ho můžeme přivítat v našem týmu."

Ve své nové roli plánuje šéfkuchař Tiano, rodák z Kalifornie, vytvořit a představit sezónní položky menu, které se zaměřují na nejčerstvější a nejkvalitnější přísady pěstované v Kalifornii a přidávají středomořský a asijský vkus.

Syn restaurátora, šéfkuchař Tiano, zkušenosti z raného života v kuchyni se svou rodinou poháněly vrozenou vášeň pro kulinářské umění. Vystudoval Scottsdale Culinary Institute a později se přestěhoval do Itálie, aby se zúčastnil magisterského programu ICIF Italian Culinary Institute for Foreigners. V roce 2002 zahájil kuchař Tiano svou kariéru v The Ritz-Carlton, Laguna Niguel jako kuchař a v průběhu let zastával různé kulinářské pozice v The Ritz-Carlton, Dove Mountain a The Ritz-Carlton, Key Biscayne. Nakonec se stal výkonným kuchařem v The Ritz-Carlton, Bachelor Gulch. Než se šéfkuchař Tiano připojil k týmu St. Regis San Francisco, strávil rok cestováním po celých Spojených státech a pracoval v různých nemovitostech společnosti Marriott International jako dočasný výkonný šéfkuchař v rámci programu Operations Support Resources (OSR).

"Prostřednictvím programu OSR jsem mohl cestovat do 11 různých nemovitostí po celých Spojených státech, zažít různé kultury a kulinářské vlivy a styly," řekl šéfkuchař Tiano. "Nechtěl jsem se přestat hýbat, dokud jsem nebyl přidělen na úkol v St. Regis San Francisco." Byl to jen dokonalý tým, dokonalá nemovitost, perfektní město, perfektní místo, kde jsem mohl vzít vše, co jsem se naučil na svých cestách, a začlenit to do kalifornského stylu vaření. Cítím se neuvěřitelně poctěn, že mohu být součástí tohoto mimořádného týmu. “

Když kuchař Tiano není v kuchyni, v zimě rád chodí na pěší túry, běh a snowboarding.

Další informace o hotelu The St. Regis San Francisco naleznete na adrese St Regis San Francisco.