24/7 eTV BreakingNewsShow : Klikněte na tlačítko hlasitosti (vlevo dole na obrazovce videa)
Nejnovější cestovní zprávy Služební cesta Zdravotní zprávy Pohostinství Hotely a letoviska Novinky Lidé Přestavba Odpovědný Bezpečnost Cestovní ruch Travel Wire News Nyní trendy USA nejnovější zprávy

Je každodenní úklid v hotelech opravdu mrtvý?

Je každodenní úklid v hotelech opravdu mrtvý?
Je každodenní úklid v hotelech opravdu mrtvý?
Napsáno Harry Johnson

Průmyslové analýzy, které jsme viděli, naznačují, že změny v hospodaření by mohly vést k úsporám 100 až 200 bazických bodů a měly by dopad na výkonnost hotelů. Nedostatek pracovní síly a další školení hospodyň, které nyní potřebují, protože po celou tuto dobu neuklízejí místnosti, brání vyšší produktivitě.

Tisk přátelský, PDF a e-mail
  • Mnoho hotelů bylo během pandemie nuceno omezit služby.
  • Jednou z možností mnoha hotelů bylo pozastavení každodenního úklidu.
  • Hilton byl jedním z prvních, kdo přišel s formálním postojem k úklidu.

Hotely se v roce 2020 snažily zůstat ve vzpřímené poloze: pouhé prolomení bylo považováno za monumentální počin. Aby to udělali, mnoho hotelů bylo nuceno nezáviděníhodným - i když nezbytným - úkolem seknout služby, kde se dalo.

Jedním z nejpozoruhodnějších bylo a nadále je pozastavení každodenní péče o domácnost v mnoha hotelech. Tato služba, jakmile ji hosté považovali za samozřejmost, se stala doručitelnou na vyžádání a obvykle byla nabízena až několik dní po příjezdu.

Hilton byl jedním z prvních, kdo přišel s formálním postojem k úklidu, ale většina značek ho následovala, a to buď veřejně, nebo informovala zákazníky, když se přihlásili. Opatření bylo zdánlivě strategií omezující hosty a zaměstnance proti expozici COVID -19, ale také to bylo považováno za spořič peněz, který omezil hodiny hospodyně.

Někteří říkají, že přechod na úklid na vyžádání je jedním z kroků, které by mohly být kaskádou oddělení služeb a vybavení, podobně jako fungují letecké společnosti, kde jsou náklady spojené s různými věcmi, které bývaly bezplatné.

Má tento posun skutečný dopad na konečný výsledek - úspora peněz a zvýšení zisku? Bude to pokračovat, jak se zvýší obsazenost? Co si myslí hosté?

Jako většina aspektů hotelového průmyslu je i tato problematika složitější, než by se na první pohled mohlo zdát.

Tisk přátelský, PDF a e-mail

O autorovi

Harry Johnson

Harry Johnson byl redaktorem úkolů pro eTurboNews téměř 20 let.
Harry žije v Honolulu na Havaji a je původem z Evropy.
Rád píše a jako editor úkolů pracoval jako editor eTurboNews.

Zanechat komentář