Nejnovější mezinárodní zprávy Nejnovější cestovní zprávy Kuchařský kultura Pohostinství Novinky Odpovědný Zprávy o udržitelnosti Cestovní ruch Travel Wire News Nyní trendy Uganda nejnovější zprávy

Podnikatelé z Ugandy Grasshopper nyní nepravděpodobní nepřítomní aktivisté COP26

Kobylky v Ugandě

Vzhledem k tomu, že konference OSN o změně klimatu o omezení emisí uhlíku na 1.5 stupně, známá jako COP26, se konala v Glasgow od 1. do 12. listopadu 2021, aniž by o tom přítomní světoví lídři tušili, v málo známém městečku mimo Greater Masaka City, které se nachází 130 kilometrů jihozápadně. z hlavního města Ugandy, Kampaly, komunita Uganďanů se živí sklizní kobylek, dokud království Buganda existuje od 13. století, včetně toho, kde je klan kobylek místně známý jako „nsenene“ jedním z 52 klanů v Bugandě. .

Tisk přátelský, PDF a e-mail
  1. V Bukakatě, která se nachází na okraji větší Masaka na břehu Viktoriina jezera, se komunity zabíjejí sklizní této oblíbené pochoutky mezi deštivými měsíci května a listopadu.
  2. To je, když jsou kobylky deštěm vytlačeny ze sudů.
  3. Je to zcela v protikladu k „bílým Vánocům“ na Západě, pro které je charakteristické sněžení jako předzvěst sezóny.

V Ugandě jsou to kobylky, které doslova „sněží“ z nebe a přitahují několik komunit od dospělých až po animované děti hravě sklízející tato zvířátka. Pokud by byl Santa Claus (Svatý Mikuláš) Uganďan, pravděpodobně by se toto období pokřtilo na „zelené Vánoce“.

Obchod se stále více stal velkým podnikem s několika ugandskými podnikateli, kteří používají jasná světla a kouř z hořící trávy k omámení těchto nočních tvorů, kteří narážejí do železných plechů a kloužou do sudů, aby je chytili a houfně sklízeli. Tyto vesničky jsou tak dobře osvětlené, že při jedné příležitosti, když cestoval v noci na cestě z Kigali do Kampaly, tento pisatel omylem označil světla za město Masaka, jen aby si uvědomil, že jde o hejno kobylek přitahovaných světlem, což bylo ke zklamání celé společnosti. ostatní obyvatelé.

Pytel těchto kobylek může vynést až 280000 80 UGX (XNUMX USD) za velkoobchodní cenu v Kampale, kde je vysoká poptávka pouličních prodejců, kteří je prodávají dojíždějícím na hlavní městské trhy. Mnoha komunitám převážně z Masaky se podařilo zajistit si živobytí, postavit domy a dokonce vychovat své děti z řemesla.

A co víc, podle výzkumu Organizace pro výživu a zemědělství (FAO) zlepšuje jedlý hmyz obživu, přispívá k zabezpečení potravin a výživy a má nižší ekologickou stopu ve srovnání s jinými zdroji bílkovin z hovězího, vepřového, kuřecího a ovce.

Navzdory důkazu jejich nutriční hodnoty jako alternativních zdrojů potravin, které jsou jak výživné, tak ekologicky udržitelné, země jako např Spojené státy americké, státy EU a Spojené království neupravily omezení tak, aby umožňovaly dovoz hmyzu, i když je balen pro vývoz. Několik afrických cestovatelů se setkalo s přísnými hraničními kontrolami, které tuto ceněnou pochoutku při příjezdu do jejich destinací k jejich mrzutosti zničily. Při jedné příležitosti se ugandský cestující (jméno nebylo uvedeno) rozhodl biologicky zlikvidovat ceněné kobylky ústně, místo aby je vydal ohromenému personálu americké celní správy, ne poté, co procestoval půlku světa.

Existují také důkazy o tom, že hmyz vypouští méně skleníkových plynů a amoniaku než konvenční dobytek, který představuje 14.5 % celosvětových emisí skleníkových plynů, přičemž metan z hospodářských zvířat je hlavním problémem, který představuje 16 procent, uvádí Organizace OSN pro výživu a zemědělství (FAO). ).

Hmyz vyžaduje zlomek půdy, zemědělské stroje, jako jsou traktory, pesticidy nebo zavlažovací čerpadla, a roste spíše ve dnech než měsících nebo letech. Spotřebovávají méně energie ve srovnání s jinými formami zemědělství, které je největší hybnou silou celosvětové ztráty biologické rozmanitosti a hlavním přispěvatelem k emisím skleníkových plynů. S poměrem 1 lidská bytost k 1.4 miliardám hmyzu je to ohromné ​​a mohlo by to být úlevou pro světovou výživu, i kdyby se podávalo v prášku nebo chutnějších formách k záchraně životů.

Na COP26 kde se Greta Thunbergová účastnila po boku mladých klimatických aktivistů, ugandská Vanessa Nakate označila summit za neúspěšný a prohlásila, že jde o „globální severní greenwash festival“.

Není daleko od pravdy, když G20 nemluví, přestože přispívá 80 % emisí CO2. Dokud hmyz nebude na jídelním lístku příštího summitu (jak bylo zamýšleno, až na některé neúměrné překážky), který by se měl přidat do šneku, sushi a kaviáru – více zvyklý na západní paletu, skutečně zůstane neúspěchem. Nakate dodal: „Afrika je historicky zodpovědná za pouhá 3 % celosvětových emisí, a přesto Afričané trpí některými z nejbrutálnějších dopadů způsobených klimatickou krizí. Nabídla však slova naděje a naznačila, že ke změně by mohlo dojít, pokud by aktivisté nadále brali vůdce k odpovědnosti za poškozování klimatu.

Je smutné, že doma v Nakate's Uganda došlo k poklesu výnosů ze sběru kobylky, aby odpovídaly nepříznivým účinkům změny klimatu v důsledku odlesňování. V Bukatatě jsou rozsáhlé oblasti až 9,000 XNUMX hektarů divokého prostředí, které byly dříve lesy a pastviny, nyní jsou ananasovými plantážemi.

V Kampale, kde kobylky padaly až do 90. let, zelené plochy a pásy lesů ustoupily výstavbě rozlehlých nákupních center, výškových budov, sídlišť a silnic.

Možná při zpětném pohledu byla nevědomou ambasadorkou kobylky a aktivisty v oblasti změny klimatu v této věci Lupita Nyong'o, vítězka akademie pro nejlepší herečku ve vedlejší roli v roce 2014, když na zahájení filmového festivalu v Cannes na ugandském „nsenene“ navrhla téma svých šatů. “ za jeho barvu a design připomínající křídla a zásluhy ugandských žen za inspiraci účesů.

Do té doby zůstanou ugandští kobylkoví podnikatelé tak nejasní jako jejich zákoutí v Masace, dokud někdo z G20 nedostane memorandum.

Tisk přátelský, PDF a e-mail

O autorovi

Tony Ofungi - eTN Uganda

Zanechat komentář