Klikněte zde, pokud je toto vaše tisková zpráva!

Když jdete spát, důležitější než jak dlouho spíte

Vědci ze zdravotnické společnosti ZOE spolu s mezinárodním týmem světově uznávaných vědců zabývajících se spánkem a metabolismem z Velké Británie, USA, Švédska, Itálie a Španělska zjistili, že odchylky od obvyklého režimu před spaním (tj. pozdní noc), stejně jako pozdější čas na spaní, jsou obecně spojeny s horšími reakcemi glukózy v krvi na snídani následující ráno, což může ovlivnit zdraví člověka a následně i jeho váhu.          

Tyto nejnovější poznatky jsou součástí ZOE PREDICT, největší hloubkové nutriční vědecké studie na světě, a byly dnes publikovány v předním evropském časopise Diabetologia. Jako nejrozsáhlejší spánková studie svého druhu – asi 10krát větší než srovnatelné studie – tato odhalení spojená s inovativními digitálními technologiemi ZOE umožní společnosti poskytovat personalizované rady ke zlepšení zdraví a hmotnosti členů.

Klíčová jídla:

• Spánek je důležitý pro regulaci metabolického zdraví a pravděpodobně bude nezbytná kombinace jak obecných, tak personalizovanějších pokynů pro spánek, aby jednotlivci mohli minimalizovat riziko metabolických onemocnění, jako je cukrovka, vysoký krevní tlak (hypertenze) a obezita.

• ZOE PREDICT je největší světová studie, která shromažďuje hloubkové a podrobné údaje o spánku a výživě. Tato konkrétní studie spánku je nejrozsáhlejší, která používá objektivní měření spánku, nepřetržité monitorování glukózy a standardizované metabolické provokační testy.

• Špatný noční spánek byl spojen s méně zdravou reakcí krevního cukru na snídani následující ráno, bez ohledu na to, jakou snídani si jednotlivec vybral.

• Nepravidelný týdenní spánkový režim byl spojen se špatnou kontrolou krevního cukru, což potenciálně vedlo ke krátkodobým a dlouhodobým zdravotním problémům.  

• Zjištění této studie mohou informovat o strategiích životního stylu ke zlepšení postprandiální hladiny glukózy v krvi, se zaměřením na dřívější rutiny před spaním a maximalizaci vysoce kvalitního nepřerušovaného spánku.

Dobrý noční spánek je již dlouho znám jako základní součást zdravého životního stylu. I když, jak spánek odpovídá stravě a fyzické aktivitě, nebylo zcela jasné. Ve skutečnosti vědci již dříve zjistili, že špatný nebo příliš malý spánek je spojen se špatnou kontrolou hladiny cukru v krvi u lidí s cukrovkou, ale rozsah, v jakém se tento vztah udrží u zdravých lidí, byl dosud z velké části neznámý. Tým výzkumníků ZOE použil data ze studie ZOE PREDICT, kde bylo v průběhu dvou týdnů sledováno 953 zdravých dobrovolníků. Během této doby účastníci jedli řadu standardizovaných jídel a nosili monitory hladiny glukózy v krvi a pohybu, aby měřili reakce na hladinu cukru v krvi a spánek (poznámka: spánek nebyl pro experiment manipulován).

Vědci měřili celkovou dobu od doby, kdy účastníci šli spát, do doby, kdy se probudili, a také kvalitu spánku. Poté během dvou týdnů analyzovali spánkové vzorce lidí a porovnávali je s jejich reakcí na hladinu cukru v krvi na jídla obsahující konkrétní množství sacharidů, bílkovin a tuků.

Spojování teček

Prostřednictvím svého výzkumu vědci zjistili, že u všech účastníků je pravděpodobné, že pro metabolické zdraví bude lepší jít spát dříve než spát déle – stav, který je měřen řadou faktorů, které ukazují, jak jste nyní zdraví, a také jak je pravděpodobné, že se u vás později v životě rozvinou závažné chronické stavy. Účastníci, kteří šli spát později, měli tendenci mít horší reakce na hladinu cukru v krvi na snídani následující den, i když se probudili pozdě, ve srovnání s lidmi, kteří spali stejně dlouho, ale šli spát dříve večer.

Data navíc odhalila, že přerušený noční spánek byl spojen s méně zdravou reakcí krevního cukru na snídani následující den. Alternativně, na individuálním základě, dodržování normálních spánkových rutin a vyhýbání se neobvykle pozdní noci vedlo ke zdravější reakci krevního cukru na snídani následující ráno. To je důležité, protože nezdravé reakce na hladinu cukru v krvi po jídle byly spojeny se zvýšeným rizikem rozvoje diabetu 2. typu nebo srdečních chorob.

Nepravidelný týdenní spánkový režim s nekonzistentními dobami spánku a proměnlivou délkou spánku byl také spojen s horší kontrolou krevního cukru. To by mohlo pomoci vysvětlit „sociální jetlag“, který je způsoben posunem spánkového plánu, který mnoho lidí zažívá ve dnech volna ve srovnání s pracovními dny, a ukázalo se, že je spojeno s horším zdravím, horší náladou a zvýšenou ospalost a únava.

Nakonec tým zjistil, že snídaně s vysokým obsahem tuků a sacharidů vedly k lépe kontrolovaným reakcím na hladinu cukru v krvi, než jen na slazený nápoj. Toto zjištění by mohlo být zvláště důležité pro lidi, kteří se po pozdní noci obrátí k energetickým nápojům nebo bonbónům k snídani. Při pravidelném opakování mohou špatné reakce na hladinu glukózy v krvi zvýšit riziko metabolických zdravotních problémů, jako je cukrovka, obezita a srdeční choroby. Udržování hladiny cukru v krvi je tedy zásadní součástí udržení zdraví a z tohoto důvodu je klíčovou součástí programu ZOE.

Tyto výsledky podtrhují zásadní roli, kterou spánek hraje pro pohodu člověka a jeho schopnost dosáhnout zdravého životního stylu, stejně jako důležitost dostatku kvalitního spánku a význam zhasínání světel dříve, je-li to možné.

Vedoucí výzkumný pracovník studie a člen vědeckého poradního sboru ZOE, profesor Paul Franks z Lund University ve Švédsku, řekl: „Pro většinu lidí jsou jak délka spánku, tak načasování ovlivnitelnými faktory, takže nedostatek spánku nebo narušený plán spánku je na nás, abychom se změnili." Franks dodal: „Půjčky z bdělého stavu a shromažďování půjček na spánek se nikdy nedělají bez úroků. I pouhá jedna noc ovlivňuje způsob, jakým naše tělo metabolizuje potravu a jak dobře je kontrolována hladina cukru v krvi.“

Dr. Sarah Berry, čtenářka nutričních věd na katedře nutričních věd na King's College v Londýně a hlavní nutriční vědec na ZOE, uznala: „Spánek je vedle stravy, fyzické aktivity a duševního zdraví klíčovým pilířem zdraví. Přesto jeden ze tří lidí nemá dostatek spánku. Lidé, kteří nemají dostatek spánku, mají o 40 procent vyšší riziko, že budou obézní a mají mnohem vyšší riziko kardiovaskulárních onemocnění a cukrovky. Tito stejní lidé mají tendenci jíst více kalorií, vybírat si nezdravé svačiny, mají méně rozmanitou stravu a mají špatnou kvalitu stravy s nižším příjmem vlákniny a ovoce a zeleniny. Stručně řečeno, naše studie ukazuje, že spánku by se mělo věnovat více pozornosti.“

Tim Spector, vědecký spoluzakladatel ZOE a profesor genetické epidemiologie na King's College London, poznamenal: „Stejně jako u stravy neexistuje žádný univerzální přístup, který by doporučoval přesné hodiny spánku. Ale nyní můžeme potvrdit, že existuje doporučený přístup k tomu, kdy a jak spíme.“ Spector pokračoval: „Aby se lidé cítili zmocněni a byli sebevědomí ve své schopnosti jednat se svým zdravím, je vzdělání zásadní. Náš špičkový výzkum v kombinaci s personalizovanými poznatky ZOE nám pomáhá setkávat se s lidmi, ať jsou na své cestě kdekoli, a poskytnout jim vědecky podložený plán, jak dosáhnout změny a prosperovat.“

5 vědecky podložených tipů na spánek na podporu metabolického zdraví

• Důslednost uspořádání: Vytvořte si spánkovou rutinu, která funguje, a dodržujte ji po celý týden.

• Udělejte si včasnou rezervaci…s vaší postelí: Choďte spát každý večer dříve, než klikněte na odložení dalšího rána.

• Nastavte si náladu: Ujistěte se, že je ložnice tichá, tmavá a chladná, vyhněte se jídlu a pití pozdě v noci a naplánujte si dostatek času na odpočinek a relaxaci, než se pustíte do sena.

• Začněte den správně: Výsledky studie ZOE PREDICT ukazují, že to, co člověk jí, je stejně důležité jako to, kdy jí. Vzhledem k tomu, že účinky jídla se mezi jednotlivci značně liší, vezměte si snídani, která je pro vaše tělo zdravá (přemýšlejte: ovoce a zeleninu), spíše než snídani s vysokým obsahem sacharidů, abyste ráno získali nejlepší energii. 

• Poznej své tělo: Proveďte komplexní test, který identifikuje prevalenci „dobrých“ a „špatných“ bakterií ve vašem střevě, které jsou spojeny se zdravím metabolismu, stejně jako reakce na hladinu krevního cukru a krevního tuku na jídlo, abyste mohli mít kontrolu nad svými vlastní zdraví.

Tisk přátelský, PDF a e-mail

O autorovi

Linda Hohnholz, redaktorka eTN

Linda Hohnholz píše a edituje články od začátku své pracovní kariéry. Tuto vrozenou vášeň uplatnila na místech, jako je Hawaii Pacific University, Chaminade University, Hawaii Children's Discovery Center a nyní TravelNewsGroup.

Zanechat komentář