Francouzská obchodní asociace výrobců šampaňského zaznamenala tento týden rekordní objem prodeje a exportu v roce 2021.
Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne, která zastupuje přes 16,000 320 francouzských vinařů a XNUMX šampaňských domů, oznámila, že Francie vyvezla v roce 180 historicky maximum 2021 milionů lahví šampaňského, což je o 38 % více než v roce 2020.
Celkové dodávky vyskočily o 32 % na 322 milionů lahví, a to navzdory přetrvávajícím účinkům pandemických uzávěrů COVID-19, které vyústily v uzavření mnoha barů a restaurací.
Celkově dosáhly celosvětové tržby rekordních zhruba 6.2 miliardy dolarů.
„Toto oživení je pro obyvatele Champagne vítaným překvapením po problémovém roce 2020 (s čísly poklesl o 18 %), který byl ovlivněn uzavřením hlavních míst spotřeby a nedostatkem oslavných akcí po celém světě,“ řekl Maxime Toubart, spolupracovník prezident Le Comité Interprofessionnel du vin de Champagne.
Asociace uvedla, že poptávka začala postupně zrychlovat v dubnu 2021, přičemž změnu vysvětlila tím, že „spotřebitelé se rozhodli bavit se doma a kompenzovat obecně ponurou náladu novými okamžiky pohostinnosti a sdílení“.
„Champagne“ je exkluzivní značka používaná pro vína vyrobená v Francie's Champagne region, severovýchodně od Paříže. Vinaři šampaňského měli v roce 2021 problémový rok, oblast zasáhly na jaře silné mrazy, které poškodily 30 % úrody, padlí způsobilo ztrátu až o 30 % více.