Anýz je kvetoucí rostlina patřící do čeledi Apiaceae. Anýzový extrakt a anýzový esenciální olej se vyrábí ze semen anýzu. Rostlina je široce pěstována a její extrakt se používá k ochucení nápojů, jako je horká čokoláda nebo káva, a také se používá do pečiva. Anýz má lékořicovou chuť, která je jemně kořenitá, sladká a velmi aromatická. Tato chuť je vytvořena anetolem, organickou sloučeninou estragolu, která vytváří aroma v estragonu a bazalce.
Tento anýzový extrakt je vyroben z kombinace alkoholu, vody a čistého anýzového oleje té nejlepší kvality. Alkohol je důležitý, protože se používá s vodou k odstranění rozpouštědel a zamezení degradace přírodních olejů. Anýzový olej je chemický esenciální olej získaný z anýzu nebo anýzu, vytrvalé bylinné rostliny. Anýzový extrakt lze nahradit mletým badyánem, jakýmkoliv likérovým aromatem a likéry s příchutí anýzu.
Extrakt z anýzu je účinná složka obsahující mimo jiné živiny, jako je železo, mangan a antioxidanty, která se může pochlubit řadou zdravotních výhod, jako je vývoj metabolismu a tvorba zdravých krvinek. Extrakt z anýzu má antibakteriální, protiplísňové a protizánětlivé vlastnosti, které pomáhají v boji proti žaludečním vředům, udržují hladinu cukru v krvi pod kontrolou a snižují stres a příznaky menopauzy.
Žádost o brožuru zpráv @ https://www.futuremarketinsights.com/reports/brochure/rep-gb-13017
Vlastnosti extraktu z anýzu snižující záněty získávají tah mezi spotřebiteli
V některých případech imunitní systém zachází se zánětem jako s přirozenou reakcí na obranu proti zranění a infekci. Vysoká míra dlouhodobého zánětu proto koreluje s lékařskými onemocněními, jako je srdeční selhání, obezita a diabetes. Studie na zvířatech a ve zkumavkách ukazují, že semena anýzu mohou snížit zánět, podpořit lepší zdraví a předcházet nemocem. Například jedna analýza u myší zjistila, že extrakt z anýzu snižuje otoky a nepohodlí.
Některé důkazy říkají, že extrakt z anýzu je bohatý na antioxidanty, které mohou snížit zánět a odolávat onemocnění způsobujícímu oxidativní poškození. Tyto vlastnosti anýzového extraktu související se zdravím nutí spotřebitele vyzkoušet produkty s anýzovým extraktem, které pomohou řídit trh.
Zvýšená aplikace anýzového extraktu v potravinách a nápojích pro zvýraznění chuti a chuti Zvyšování poptávky na trhu
Výtažek z anýzu je běžný po celém světě v pečivu a často se také používá ke kořenění bylinných likérů a likérů. V zemích Středomoří se používá ke kořenění aperitivů jako Anisette, Pernod, Raki, Ouzo a Arak a v Latinské Americe je známý jako Aguardiente. Anýzové aroma se používá při pečení chleba a koláčů v zemích střední a severní Evropy a používá se v kari v jihovýchodní Asii a Indii, hlavně s krevetami.
Výrobci jako Beanilla, McCormick & Company, Inc a Apex Flavors, Inc mimo jiné vyvíjejí produkty s extraktem z anýzu pro zvýšení chuti potravin. Produkt MCCORMICK® ČISTÝ ANISE EXTRACT nabízený společností McCormick & Company, Inc. se používá k ochucení různých druhů pečiva, jako jsou sušenky.
Globální trh s anýzovým extraktem: klíčoví hráči
Někteří z klíčových hráčů provozujících své podnikání na globálním trhu s anýzovým extraktem jsou
- Watkins Incorporated
- Společnost McCormick & Company, Inc.
- Cook Flavoring Co.
- Red Stick Spice Company
- Koření Marshalls Creek
- Kroger Co.
- Společnost Tone Brothers, Inc.
- Shanghai Huibo International Trade Co.
- Speciality World Foods, Ltd.
- Butlerovy extrakty
- Ostatní
Výzkumné a vývojové aktivity a produktové inovace přijaté výrobci vytvářející příležitosti pro trh s anýzovým extraktem
Kromě konvenčního použití anýzového extraktu v potravinách a nápojích zavádějí výrobci produkt pro další aplikace, jako je kosmetika a osobní péče. Například společnost Lipoid Kosmetik AG je globálním lídrem ve výrobě surovin pro kosmetický průmysl a průmysl osobní péče, představila produkt Aniseed Herbasol® Extract Glycerine SB pro péči o vlasy, koupel a sprchu.
Výtažek z anýzu nabízený společností Sinerga SpA se používá pro různé aplikace, které zahrnují přípravky pro normalizaci kožního mazu, čisticí čisticí prostředky, séra proti skvrnám, gely a krémy.
Výzkum ukázal, že jde o slibný inovativní zdroj fenolických antimikrobiálních sloučenin, od kterého se očekává, že nabídne nové komerční příležitosti farmaceutickému průmyslu. Použití anýzových extraktů s jinými antibiotiky přispívá k novým možnostem zvládání infekčních onemocnění a využití odpadních extraktů jako antibiotické přísady. Tyto inovativní nabídky produktů pomáhají vytvářet příležitosti na trhu s anýzovým extraktem.
Studie je zdrojem spolehlivých údajů o:
- Tržní segmenty a podsegmenty anýzového extraktu
- Trendy a dynamika trhu
- Nabídka a poptávka
- Velikost trhu
- Současné trendy / příležitosti / výzvy
- Konkurenční krajina
- Technologické průlomy
- Hodnotový řetězec a analýza zúčastněných stran
Regionální analýza zahrnuje:
- Severní Amerika (USA a Kanada)
- Latinská Amerika (Mexiko, Brazílie, Peru, Chile a další)
- Západní Evropa (Německo, Velká Británie, Francie, Španělsko, Itálie, skandinávské země, Belgie, Nizozemsko a Lucembursko)
- Východní Evropa (Polsko a Rusko)
- Asie a Tichomoří (Čína, Indie, Japonsko, ASEAN, Austrálie a Nový Zéland)
- Střední východ a Afrika (GCC, jižní Afrika a severní Afrika)
Zpráva o trhu s anýzovým extraktem byla sestavena prostřednictvím rozsáhlého primárního výzkumu (prostřednictvím rozhovorů, průzkumů a pozorování zkušených analytiků) a sekundárního výzkumu (který zahrnuje renomované placené zdroje, obchodní časopisy a databáze průmyslových subjektů).
Zpráva také obsahuje kompletní kvalitativní a kvantitativní hodnocení pomocí analýzy dat shromážděných od průmyslových analytiků a účastníků trhu napříč klíčovými body v hodnotovém řetězci odvětví.
Do předmětu studie je zahrnuta samostatná analýza převládajících trendů na mateřském trhu, makro- a mikroekonomických ukazatelů a předpisů a mandátů. Zpráva o trhu s anýzovým extraktem tak promítá atraktivitu každého hlavního segmentu během prognózovaného období.
Globální extrakt z anýzu: Segmentace trhu
Na základě přírody:
Na základě Přihlášek:
- Jídlo
- Pekařství
- Cukrovinky
- Farmaceutické
- Kosmetika a osobní péče
Na základě distribučního kanálu:
- Přímé
- Nepřímý
- Hypermarkety / supermarkety
- Obchody s příslušenstvím
- Obchod s potravinami
- Smíšený obchod
- Internetové obchody
Vyžádejte si kompletní TOC této zprávy s čísly: https://www.futuremarketinsights.com/toc/rep-gb-13017
Nejdůležitější zprávy o trhu s anýzovým extraktem:
- Kompletní analýza pozadí, která zahrnuje posouzení mateřského trhu
- Důležité změny v dynamice trhu
- Segmentace trhu až na druhou nebo třetí úroveň
- Historická, současná a předpokládaná velikost trhu z hlediska hodnoty i objemu
- Podávání zpráv a hodnocení nejnovějšího vývoje v průmyslu
- Podíly na trhu a strategie klíčových hráčů
- Nové segmenty a regionální trhy
- Objektivní posouzení trajektorie trhu s anýzovým extraktem
- Doporučení firmám pro posílení jejich postavení na trhu s anýzovým extraktem
O Nás FMI:
Future Market Insights (FMI) je předním poskytovatelem tržních informací a poradenských služeb, které slouží klientům ve více než 150 zemích. FMI má hlavní sídlo v Dubaji, globálním finančním kapitálu, a má dodací centra v USA a Indii. Nejnovější zprávy FMI o průzkumu trhu a průmyslové analýzy pomáhají podnikům zvládat výzvy a dělat kritická rozhodnutí s důvěrou a jasností uprostřed šílené konkurence. Naše přizpůsobené a syndikované zprávy o průzkumu trhu poskytují užitečné informace, které podporují udržitelný růst. Tým analytiků vedených odborníky na FMI neustále sleduje vznikající trendy a události v celé řadě průmyslových odvětví, aby zajistil, že se naši klienti připraví na vyvíjející se potřeby svých spotřebitelů.
Kontaktujte nás:
Statistiky budoucího trhu
Číslo jednotky: AU-01-H Gold Tower (AU), číslo pozemku: JLT-PH1-I3A,
Jumeirah Lakes Towers, Dubaj,
Spojené arabské emiráty
Pro prodejní dotazy: [chráněno e-mailem]
Pro dotazy na média: [chráněno e-mailem]
Webové stránky: https://www.futuremarketinsights.com
CO SI Z TOHOTO ČLÁNKU ODVĚTŘIT:
- Anise flavoring is used in baking bread and cakes in Central and Northern European nations, and it is used in curries in Southeast Asia and India, mainly with shrimp.
- Besides the conventional use of anise extract in food and beverages, the manufacturers are introducing the product for other applications such as in cosmetics and personal care.
- Increasing Application of Anise Extract in Food and Beverages to Enhance the Flavour and Taste Boosting the Demand in the Market.