Přečtěte si nás | Poslouchejte nás | Sledujte nás | Připojit Živé události | Vypnout reklamy | žít |

Kliknutím na svůj jazyk přeložit tento článek:

Afrikaans Afrikaans Albanian Albanian Amharic Amharic Arabic Arabic Armenian Armenian Azerbaijani Azerbaijani Basque Basque Belarusian Belarusian Bengali Bengali Bosnian Bosnian Bulgarian Bulgarian Catalan Catalan Cebuano Cebuano Chichewa Chichewa Chinese (Simplified) Chinese (Simplified) Chinese (Traditional) Chinese (Traditional) Corsican Corsican Croatian Croatian Czech Czech Danish Danish Dutch Dutch English English Esperanto Esperanto Estonian Estonian Filipino Filipino Finnish Finnish French French Frisian Frisian Galician Galician Georgian Georgian German German Greek Greek Gujarati Gujarati Haitian Creole Haitian Creole Hausa Hausa Hawaiian Hawaiian Hebrew Hebrew Hindi Hindi Hmong Hmong Hungarian Hungarian Icelandic Icelandic Igbo Igbo Indonesian Indonesian Irish Irish Italian Italian Japanese Japanese Javanese Javanese Kannada Kannada Kazakh Kazakh Khmer Khmer Korean Korean Kurdish (Kurmanji) Kurdish (Kurmanji) Kyrgyz Kyrgyz Lao Lao Latin Latin Latvian Latvian Lithuanian Lithuanian Luxembourgish Luxembourgish Macedonian Macedonian Malagasy Malagasy Malay Malay Malayalam Malayalam Maltese Maltese Maori Maori Marathi Marathi Mongolian Mongolian Myanmar (Burmese) Myanmar (Burmese) Nepali Nepali Norwegian Norwegian Pashto Pashto Persian Persian Polish Polish Portuguese Portuguese Punjabi Punjabi Romanian Romanian Russian Russian Samoan Samoan Scottish Gaelic Scottish Gaelic Serbian Serbian Sesotho Sesotho Shona Shona Sindhi Sindhi Sinhala Sinhala Slovak Slovak Slovenian Slovenian Somali Somali Spanish Spanish Sudanese Sudanese Swahili Swahili Swedish Swedish Tajik Tajik Tamil Tamil Telugu Telugu Thai Thai Turkish Turkish Ukrainian Ukrainian Urdu Urdu Uzbek Uzbek Vietnamese Vietnamese Welsh Welsh Xhosa Xhosa Yiddish Yiddish Yoruba Yoruba Zulu Zulu

Hoteloví opraváři

Sonia Radunovic-Vismeg a Frank Vismeg
Sonia Radunovic-Vismeg a Frank Vismeg
Napsáno editor

HALIBURTON, ON - Více než 30letá kariéra Franka Vismega zahrnovala řadu hotelů v Kanadě, Evropě a Karibiku. A existuje důvod pro mnoho tahů.

HALIBURTON, ON - Více než 30letá kariéra Franka Vismega zahrnovala řadu hotelů v Kanadě, Evropě a Karibiku. A existuje důvod pro mnoho tahů. Vismeg je mezi hoteliéry známý jako někdo, kdo si může vzít problémový hotel a opravit ho.

Jeho nejnovějším projektem je Pinestone Resort, Conference Center and Golf Course in Haliburton, který před několika lety koupil Darko Vranich ze společnosti Vrancor.
Je to nemovitost se 120 klíči a prostorným pozemkem v srdci chatové země Ontaria, s konferenčním centrem a respektovaným golfovým hřištěm. Ale byla také postavena v roce 1976, a když ji Vranich koupil, nemovitost ukazovala svůj věk.
Když Vismeg přijel v červenci 2010, provedl několik změn v manažerském týmu, přičemž ponechal některé ze stávajících zaměstnanců a přijal další z blízkých a z řad svých kontaktů v oblasti většího Toronta.

Mezi nové zaměstnance patřila jeho manželka Sonia Radunovic-Vismegová jako provozní ředitelka, Peter Papatheodorou jako manažer potravin a nápojů a James Jennings, dříve blízký host Wigamog Inn, jako výkonný kuchař.

Provedl také několik změn v terénu a v interiéru. Upravil venkovní bazén a terasu, v mnoha jednotkách vyměnil umyvadla a koupelnové doplňky a přidal štuk do přední části budovy, takže vypadal o 35 let mladší. Nechal pokácet stromy a keře.

Radunovic-Vismeg, který má cit pro design, přidal obrázky a vkusná květinová aranžmá k holým zdím a stolům. A vzala ze skladu několik vínových křesel a umně je umístila do hal.

Marketingové strategie se změnily. Částečně kvůli dlouhému, teplému létu, částečně kvůli vylepšení pro shopu a golfového hřiště a částečně kvůli golfovým promo akcím, zaznamenalo golfové hřiště letos nárůst o 25 procent.

Společnost Vismeg's se připojila k kanadské společnosti vedoucích pracovníků sdružení, aby také pomohla podpořit konferenční podnikání.

Svatby jsou specializací společnosti Radunovic-Vismeg, s její poslední pozicí jako provozní manažerka v Oakville Conference Center.

Loni v létě, navzdory působivým konferenčním zařízením společnosti Pinestone, romantickému sálu a malebným areálům, bylo celé léto jen šest svateb.
Příští léto je téměř úplně rezervováno na pátky, soboty a neděle během klíčových měsíců od května do října.

Provozování letoviska v chatové zemi může mít své komické momenty a své frustrace. Jedním z problémů resortu byly kanadské husy na golfovém hřišti. Vismeg najal místní ženu s trénovanými psy, aby zahnal husy z golfového hřiště. Ale tito psi byli příliš vytrvalí. Jedna ubohá husa nemohla létat moc dobře. Zachytilo se to v rybníku, kde to psi honili dokola a dokola. Pokaždé, když se psi dostali příliš blízko, husa mávala křídly natolik, aby se dostala pryč. Psi se ale nevzdali a trvalo to až do noci po setmění, než je zastavili.

Pokus se psem nebyl považován za úspěch.

Na rozdíl od mnoha hoteliérů vítá Vismeg hokej a další sportovní týmy. Připravují se předem nastavením hokejových sítí na tenisových kurtech, pokud se nepoužívají, a výměnou skleněného zboží v místnostech ze skla na plastové. Plánují těstoviny a Caesarův salát pro děti a sofistikovanější jízdné v jídelně pro dospělé. Mají vypracovanou výjimku a jsou připraveni k podpisu dospělým.

A pak je tu přednáška. Frank shromažďuje dospělé a děti dohromady a nejistým způsobem prohlašuje, že v sálech nebude žádný běh ani žádný hluk. "Pokud je tam hluk," řekl jim, "máš na výběr." Můžete jít ven a vypořádat se s Medvědem. Nebo můžete zůstat uvnitř a jednat s Sonií. “

Jeden malý chlapec začal běhat po chodbách. Sonia, která je vysoká, blonďatá a sympatická, ale dokáže být také docela přísná, ho pochodovala do svého pokoje. Cestou ho zaslechla zamumlat: „Kéž bych mohla být s medvědem.“

V zimních měsících Pinestone uzavírá partnerství s lyžařským kopcem sira Sama, který nevlastní stejní lidé jako Sir Sam's Inn. GM Sama Sama Dave Webba poznamenává, že instalují krytý tahač lidí, aby nahradili starý T-bar, jeden z prvních výtahů svého druhu v Severní Americe.

Sir Sam se prodává jako „Ne. 1 rodinná lyžařská chata pro začátečníky, ”přístup, který funguje dobře s balíčky s Pinestone a lyžováním sira Sama.
Zdá se, že se všechny tyto změny vyplácejí. Obsazenost v Pinestone vzrostla oproti loňskému roku o 28 procent.

"Trvalo nám to šest měsíců, ale teď jsme všichni na stejné stránce," řekl Vismeg.
Jeho dalším projektem je Sheraton Hamilton a v době tisku dělil svůj čas mezi tyto dvě nemovitosti.