Američané jsou otevření nákupu vína z různých zemí

NEW YORK, NY - Zatímco pití vína nesouvisí s americkým jídlem a kulturou tak úzce, jako je tomu v některých evropských zemích, většina Američanů víno kupuje a pije - pouze 38% tvrdí, že si nikdy nekoupí láhev vína. A téměř polovina dospělých v USA starších 21 let uvádí, že pijí víno několikrát za měsíc (48%), a více než jeden z pěti tvrdí, že si obvykle kupují 4 a více lahví vína měsíčně (22%).

To jsou některé z výsledků průzkumu Harris Poll 2,056 6 dospělých dotazovaných online mezi 13. a 2012. únorem XNUMX společností Harris Interactive.

Ať už jde o pohodlí, cenu, vlastenectví, osobní preference nebo něco jiného, ​​velká většina dospělých, kteří kupují nebo pijí víno, tvrdí, že kupují nebo pijí víno ze Spojených států (89 %). Značná čísla uvádí, že kupují nebo pijí víno z Itálie (37 %), Austrálie (34 %) a Francie (33 %), zatímco jeden z pěti nebo méně kupuje nebo pije víno z Chile (21 %), Španělska (21 %), Německa (20 %) nebo Argentina (19 %). Menší počet kupuje nebo pije víno z Nového Zélandu (11 %), Jižní Afriky (9 %), Portugalska (8 %) nebo Brazílie (6 %) a velmi málo lidí kupuje nebo pije víno z Řecka, Izraele, Bolívie, Turecka nebo Polska ( 3 % nebo méně).

Navzdory tomu, co víno v současné době Američané kupují, polovina nebo více, kteří víno kupují nebo pijí, tvrdí, že by uvažovali o nákupu vína z USA (85%), Itálie (62%), Francie (60%), Austrálie (50%) a Španělska ( 50%). Jedna čtvrtina a více by také zvážila nákup vína z Německa (42%), Argentiny (38%), Chile (38%), Nového Zélandu (38%), Portugalska (36%), Jihoafrické republiky (31%), Řecka ( 30%), Brazílie (30%) a Izrael (25%). Zatímco čísla týkající se nákupních a pitných návyků zůstávají od roku 2008 poměrně konstantní, počty pro zvážení vín každé země jsou vyšší. To může naznačovat, že zatímco se chutě vyvíjejí, zvyky se mění pomaleji.

V souladu s touto teorií 78% dospělých, kteří pijí víno, tvrdí, že si někdy nebo často kupují láhev vína, kterou měli dříve. Tato praxe je nejběžnější u starších dospělých a žen. Více než polovina matures ve věku 67 let a starších říká, že si často kupuje láhev vína, kterou měli dříve. Ve srovnání s 50% Baby Boomers ve věku 48-66 let, 40% Gen X ve věku 36-47 let a jen 32% Echo Boomers ve věku 18-35 let, kteří říkají totéž. Téměř polovina (46%) žen uvádí, že si často kupuje láhev vína, kterou měli předtím, ve srovnání se 41% mužů, kteří tak učinili.

Jak oenofilové vědí, víno se může lišit v mnoha věcech, včetně kvality, původu, chuti a samozřejmě ceny. Když byli pijáci vína dotázáni, kolik utratili za poslední láhev vína, kterou si koupili, 61 % uvedlo, že zaplatilo 14 USD nebo méně – 35 % zaplatilo mezi 10 a 14 USD a 26 % zaplatilo méně než 10 USD; 20 % zaplatilo 15–19 USD, 11 % zaplatilo 20–29 USD a 8 % zaplatilo 30 USD nebo více. I když se nezdá, že by většina pijáků vína pravidelně utrácela přes 30 dolarů za láhev vína, 34 % uvedlo, že tolik utratili dříve.

Pokud jde o to, jak často Američané nakupují víno, existují určité generační a regionální rozdíly:

Zralosti (27%) a Baby Boomers (25%) s větší pravděpodobností než Echo Boomers (21%) a Gen Xers (20%) nakoupí 4 nebo více lahví vína měsíčně;
Matures také nakupují podstatně více vína celkově, přičemž 10% nakupuje 11 nebo více lahví měsíčně, ve srovnání s 8% Baby Boomers a jen 2–3% Gen X a Echo Boomers, kteří dělají totéž;
Dospělí na Středozápadě nakupují víno nejméně často - 13% nakupuje 4 a více lahví měsíčně ve srovnání s 24% obyvatel na jihu, 25% na východě a 29% na západě, kteří nakupují tuto částku; a,
Zdá se, že dospělí na Západě nakupují největší množství vína, přičemž 10% uvádí, že nakupují 11 nebo více lahví měsíčně.
No a co?

Většina Američanů nakupuje víno a mnozí projevují zájem o rozšíření svých obzorů, pokud jde o druhy vína, které kupují. Výrobci vína a obchodníci by udělali dobře, kdyby tyto spotřebitele oslovili – zdá se, že mnozí kupují stejnou láhev spíše ze zvyku než z nedostatku zájmu vyzkoušet něco nového. Zdá se také, že zatímco Američané obecně utrácejí na spodním konci spektra, pokud jde o ceny vína – což může být důsledkem obtížné ekonomické doby a méně disponibilního příjmu – mnoho kupujících kupuje několik lahví za měsíc a vrací se k etiketám, které jsou jim známé, což z nich činí velmi cenné spotřebitele pro vinařské společnosti.

TABULKA 1
JAK ČASTO VÍNO
"Jak často vy nebo někdo ve vaší domácnosti kupuje láhev vína?"

Základna: Všichni dospělí ve věku 21 a více let

prosince
2008
února
2012

%
%

nikdy
39
38

ZÍSKAL VÍNO (NET)
58
59

Jednou za měsíc nebo méně často
39
36

Dvakrát nebo třikrát měsíčně
9
13

Jednou týdně
5
6

Dvakrát týdně nebo častěji
5
4

Nejste si jisti,
3
3

Poznámka: Součty se kvůli zaokrouhlení nemusí zvýšit na 100%

TABULKA 2
JAK ČASTO PIT VÍNO
"Jak často pijete víno?"

Základ: Dospělí, kteří pijí víno

prosince
2008
února
2012

%
%

Jednou za měsíc nebo méně často
54
49

Dvakrát nebo třikrát měsíčně
18
18

Jednou týdně
7
8

Dvakrát týdně nebo častěji
20
22

Poznámka: Součty se kvůli zaokrouhlení nemusí zvýšit na 100%

TABULKA 3
NÁKLADY NA VÍNO KOUPENÉ
"Když jste si naposledy koupili láhev vína, kolik jste zhruba zaplatili za láhev?"
"Koupili jste si někdy láhev vína pro osobní spotřebu, která stála nejméně 30 $?"

Základ: Dospělí, kteří kupují víno nebo pijí víno

prosince
2004
prosince
2008
února
2012

Náklady na koupi poslední lahve
%
%
%

$ 30 nebo více
5
9
8

20 29–XNUMX XNUMX $
12
11
11

15 19–XNUMX XNUMX $
19
23
20

10 14–XNUMX XNUMX $
32
30
35

Méně než $ 10
31
27
26

Už jste si koupili láhev vína v ceně 30 $ a více
36
37
34

TABULKA 4
KTERÁ VÍNA ZEMÍ KOUPILA NEBO SPOTŘEBOVALA
"Kupujete nebo pijete víno z některé z následujících zemí?"

Základ: Dospělí, kteří kupují nebo pijí víno

prosince
2004
prosince
2008
února
2012

%
%
%

Spojené státy
91
90
89

Itálie
44
37
37

Austrálie
32
37
34

Francie
40
34
33

Chile
16
20
21

Španělsko
N / A
22
21

Německo
23
22
20

Argentina
9
18
19

Nový Zéland
10
12
11

Jižní Afrika
6
10
9

Portugalsko
N / A
8
8

Brazílie
N / A
3
6

Řecko
5
4
3

Izrael
4
4
3

Bolívie
1
2
1

Turecko
N / A
1
1

Polsko
1
1
*

Ostatní
N / A
N / A
6

N / A = Nelze použít. Země nebyla v té době nabízena jako volba.

TABULKA 5
ZEMĚ, KTERÉ VÍNA, BY BY MĚLY KOUPOVAT
"Které víno z následujících zemí byste zvážili?"

Základ: Dospělí, kteří kupují nebo pijí víno

prosince
2004
prosince
2008
února

2012

%
%
%

Spojené státy
87
83
85

Itálie
73
61
62

Francie
64
61
60

Austrálie
52
49
50

Španělsko
N / A
47
50

Německo
48
42
42

Argentina
35
35
38

Chile
36
34
38

Nový Zéland
41
33
38

Portugalsko
N / A
32
36

Jižní Afrika
29
24
31

Řecko
36
28
30

Brazílie
N / A
27
30

Izrael
28
24
25

Polsko
25
19
22

Bolívie
24
20
20

Turecko
N / A
18
21

Ostatní
N / A
N / A
12

N / A = Nelze použít. Země nebyla v té době nabízena jako volba.

TABULKA 6
OPAKUJTE NÁKUP
"Jak často si kupujete láhev vína, kterou jste měli dříve?"

Základ: Dospělí, kteří pijí víno

února
2012
Generace
Rod

Echo
Boomers
(18-35)
Gen
(36-47)
Miminka
Boomers
(48-66)
dozrává
(67 +)
Muž
Žena

%
%
%
%
%
%
%

Často / Někdy (NET)
78
70
79
81
86
75
82

Často
44
32
40
50
55
41
46

Někdy
35
38
39
31
32
34
36

Sotva / nikdy (NET)
22
30
21
19
14
25
18

Sotva kdy
17
23
15
16
10
19
15

nikdy
5
7
5
3
4
6
3

Poznámka: Součty se kvůli zaokrouhlení nemusí zvýšit na 100%

TABULKA 7
PRŮMĚRNÝ MĚSÍČNÍ NÁKUP
"Za průměrný měsíc si kolik lahví vína obvykle koupíte?"

Základ: Dospělí, kteří pijí víno

února
2012
Generace
Kraj

Echo
Boomers
(18-35)
Gen
(36-47)
Miminka
Boomers
(48-66)
dozrává
(67 +)
Na východ
Midwest
Jižní
West

%
%
%
%
%
%
%
%
%

0
23
23
22
24
24
27
23
20
23

1
36
39
33
36
33
34
42
34
33

2-3
18
17
25
15
17
13
22
22
15

4 nebo více (NET)
22
21
20
25
27
25
13
24
29

4-5
11
14
12
10
8
16
8
10
11

6-8
5
3
4
6
7
5
4
6
6

9-10
1
2
1
1
2
*
1
2
2

11+
5
2
3
8
10
4
*
6
10

Poznámka: Součty se kvůli zaokrouhlení nemusí zvýšit na 100%