Lia Tolaini Banville a její otec, Pier Luigi Tolaini, začali dovážet vína z Itálie Před 16 lety (2004), rozšíření provozu v roce 2016 o vína z Francie, Německa a Velké Británie. V roce 2011 Banville přidala do svého portfolia italské lihoviny, zavedla divizi velkoobchodu a o několik let později rozšířila svůj dosah i na Washington, DC a Virginii. Portfolio Banville, které vede tým 34 lidí, zahrnuje více než 50 ručně vybraných domácích a mezinárodních značek. Společnost věří, že nejlepší vína jsou produkty velkého terroiru s vinicí a smyslem pro místo, které zvyšují kvalitu vína.

Inspirované vedení

Lia Tolaini Banville se narodila v Kanadě a představila ji v Itálii a víně ve věku 6 let, když spolu se svým otcem navštívili tetu Lauru v Toskánsku. Teta ji seznámila s kuchařstvím, vínem a obchodem. Po absolvování univerzity v Manitobě v Kanadě se specializací na umění a ekonomii cestovala Banville do Florencie, kde studovala umění, ale v roce 2004 se zaměřila na víno, když na památku své tety založila vína Donna Laura Chianti v Castelnuovo Beradenga.

Banvilleův přístup k vinařství a vinařství je velmi osobní - věří v péči a podporu zdravého prostředí formovaného její tetou s ohledem na půdu, révu a budoucnost země. Mezi postupy vinic patří podle potřeby zelená sklizeň, výsadba krycích plodin za účelem obohacení živin v půdě a vyloučení použití škodlivých chemikálií k zachování nedotčeného a udržitelného ekosystému. Vinařství zahrnuje organické principy, moderní technologie, omezené použití siřičitanů a sterilní prostředí

Na nedávné události na Manhattanu mi bylo představeno mnoho lahodných a pozoruhodných vín / lihovin, které jsou součástí kolekce Banville. Toto je několik mých osobních oblíbených.

Casoni Amaro. Emilia-Romagna, Itálie. Zahrnuje: 20 rostlinných látek, aromatické byliny, zeleninu, spálený cukr, přírodní aroma, alkohol a vodu.

V polovině 19. století, v době, kdy Napoleon abdikoval na pozici francouzského císaře a Američané a Britové byli ve válce, začal Giuseppe Casoni destilovat likéry v městečku Finale Emilia, které hraničilo s provinciemi Modena, Ferrara a Bologna, Itálie.

Po druhé světové válce Enea Casoni přestavěl palírnu a v roce 1970 předal podnik svému synovi Mariovi, který… PŘEČTĚTE SI CELÝ ČLÁNEK NA VÍNĚ. CESTOVÁNÍ

CO SI Z TOHOTO ČLÁNKU ODVĚTŘIT:

V polovině 19. století, v době, kdy Napoleon abdikoval na pozici francouzského císaře a Američané a Britové byli ve válce, začal Giuseppe Casoni destilovat likéry v městečku Finale Emilia, které hraničilo s provinciemi Modena, Ferrara a Bologna, Itálie.
Banville vystudovala University of Manitoba v Kanadě se zaměřením na umění a ekonomii a odcestovala do Florencie studovat umění, ale v roce 2004 se obrátila na víno, když začala s vínem Donna Laura Chianti v Castelnuovo Beradenga na památku své tety.
Lia Tolaini Banville se narodila v Kanadě a do Itálie a vína se seznámila v 6 letech, když s otcem navštívili tetu Lauru v Lucce (Toskánsko).