Kliknutím sem zobrazíte své bannery na této stránce a zaplatíte pouze za úspěch

Čína Kuchařský kultura Pohostinství Hotely a letoviska Novinky Cestovní ruch Travel Wire News

Hotely, letoviska a zájezdy Songtsam v Tibetu a Číně Yunnan Připravte dárkové krabičky na čínského Silvestra

Rodinná dárková krabička Songtsam „Victory Tiger“ pro čínský Nový rok – Obrázek se svolením Songtsam Hotels

Songtsam Hotels, Resorts & Tours, oceněný butikový luxusní hotelový řetězec v provinciích Tibet a Yunnan v Číně, slaví 1. února 2022 čínský Nový rok (jarní festival) tím, že svým hostům nabízí devítichodovou restauraci ve stylu Dian. Silvestrovská dárková krabička, která obsahuje čerstvé místní suroviny z farmy až na stůl a delikátní recepty v tradičním stylu doprovázené nostalgickými chutěmi, které přenesou chuťové buňky zpět v čase na oslavu Roku tygra.

V čínské kultuře představuje Silvestrovská hostina odměnu za dokončení pracovitého předchozího roku a naději na lepší život v roce příštím. Ráno na Silvestra se na místním trhu nakupují čerstvé suroviny z farmy jako příprava na silvestrovskou hostinu. Pro lidi v provincii Yunnan jsou místní divoké houby matsutake ústřední, nejdůležitější součástí silvestrovské hostiny, protože jsou zachovány z letních měsíců. Tato oslava večeře vyžaduje ingredience ze všech čtyř ročních období, včetně konzervovaného masa ve stylu Dian, dušených vepřových žebírek, jam, řeřichy, sněhového hrášku a mrkve, tofu s rybími hlavami, černých lanýžů, smažených knedlíků, fazolového guláše s rýží a více.

Symbolika je klíčem k silvestrovské večeři. Čínskou tradicí je jíst to, co je symbolem toho, jak by hosté rádi přivítali nadcházející nový rok. Budete-li jíst ryby, budete mít blahobyt; budete-li jíst kuře, budete mít štěstí; jíst knedlíky přináší bohatství a poklady a jíst klobásy přináší dlouhověkost.

Komponenty rodinné dárkové krabičky Songtsam „Victory Tiger“ pro čínský Nový rok připravené k hostině – Obrázek s laskavým svolením hotelů Songtsam

Při silvestrovské večeři je nádobí stejně důležité jako lahůdky na stole. Bronzové zboží, které je jednou z ikonických estetik Songtsamu, využívá místní čistou červenou měď jako surovinu a je ručně vyráběno mistry bronzového zboží v Heqing, Dali v provincii Yunnan. Nádherný porcelán, který zdobí desku stolu, je ručně vytažen z místní hlíny a poté vypálen v tradiční peci v Chiang Mai v Thajsku, díky čemuž je tvar každého kusu jedinečný a originální; žádné dva nejsou úplně stejné. 

Po večeři mohou hosté sledovat Jarní festival Gala a zároveň si pochutnat na nějakém slavnostním občerstvení, jako je sušený jitrocel, fazolové srdce, sušenky matsutake a highland ječmen, hovězí trhanec a ořechové cukroví.

Songtsam nabízí svým hostům novoroční dárkové krabičky, které obsahují suroviny z farmy až na stůl, které dodržují tradice čínského Nového roku: cena je 108 USD 

1. Shangri-La Matsutake lyofilizovaný

2. Konzervované maso na způsob Dian

3. Sušený jitrocel

4. Bob obecný

5. Pepřová omáčka Porcini

6. Matsutake Highland Barley Sušenky

7. Novoroční malování

8. Dva vítězné červené balíčky tygra čínského nového roku

O Songtsam 

Songtsam ("Ráj") je oceněná skupina luxusních butikových hotelů Hotels Resorts & Tours se sídlem v Tibetu a provincii Yunnan v Číně. Songtsam, založená v roce 2000 panem Baimou Duoji, bývalým tvůrcem tibetských dokumentárních filmů, je jedinou sbírkou luxusních pobytů v tibetském stylu ve wellness prostoru se zaměřením na koncept tibetské meditace kombinací fyzického a duchovního léčení. 12 jedinečných nemovitostí lze nalézt na celé Tibetské náhorní plošině a nabízí hostům autenticitu v kontextu vytříbeného designu, moderního vybavení a nenápadných služeb v místech nedotčené přírodní krásy a kulturního zájmu. Songtsam Tours je virtuózním asijsko-pacifickým preferovaným dodavatelem a poskytuje hostům příležitost připravit si vlastní zážitky kombinací pobytů v různých hotelech a chatách navržených tak, aby objevili rozmanitou kulturu regionu, bohatou biologickou rozmanitost, neuvěřitelnou scénickou krajinu a jedinečné živé dědictví. Songtsam byl na 2018 a 2019 Conde Nast Traveler Gold List China Edition a 2022 Conde Nast Traveler Gold List USA Edition. 

Pro více informací prosím klikněte zde.

O Songtsam Tours 

Songtsam Tours, virtuózní asijsko-pacifický preferovaný dodavatel, nabízí vybrané zážitky kombinací pobytů ve svých různých hotelech a chatách navržených tak, aby objevily rozmanitou kulturu regionu, bohatou biologickou rozmanitost, neuvěřitelnou scénickou krajinu a jedinečné živé dědictví. Songtsam v současnosti nabízí dvě podpisové cesty: the Okruh Songtsam Yunnan, která prozkoumává oblast „Tři paralelní řeky“ (památka světového dědictví UNESCO), a nové Cesta Songtsam Yunnan-Tibet, která spojuje Ancient Tea Horse Road, G214 (dálnice Yunnan-Tibet), G318 (dálnice Sichuan-Tibet) a cestu po Tibetské náhorní plošině do jednoho, což přináší nebývalý komfort zážitku z tibetského cestování. 

O misi Songtsam 

Posláním Songtsamu je inspirovat své hosty rozmanitými etnickými skupinami a kulturami regionu a porozumět tomu, jak místní lidé usilují o štěstí a jak mu rozumějí, a přiblížit tak hosty Songtsamu objevování jejich vlastních Shangri La. Zároveň má Songtsam silný závazek k udržitelnosti a zachování podstaty tibetské kultury tím, že podporuje ekonomický rozvoj místních komunit a ochranu životního prostředí v Tibetu a Yunnanu.

Další novinky o Songtsam

#songtsam

Související zprávy

O autorovi

Linda S.Hohnholz

Linda Hohnholz je šéfredaktorkou časopisu eTurboNews po mnoho let.
Ráda píše a věnuje velkou pozornost detailům.
Má také na starosti veškerý prémiový obsah a tiskové zprávy.

Zanechat komentář

Sdílet s...