Jedno Indická federace kulinářských asociací (IFCA), ve spolupráci s. \ t Rada pro podporu obchodu v Indii (TPCI), oznámila celostátní iniciativu s názvem “Viksit Bharat: Indická kuchyně v roce 2047.”
Program zve kuchaře, studenty vaření, profesionály a nadšence z celé Indie, aby si představili, jak se bude indická kuchyně vyvíjet do roku 2047 – stého výročí nezávislosti Indie.
Iniciativa, jejímž cílem je inspirovat inovace a zároveň uctít bohaté indické kulinářské dědictví, povzbuzuje účastníky k prozkoumání témat, jako jsou Kuchyně řízené umělou inteligencí, udržitelná gastronomie, wellness inspirované ájurvédou, stravování s nulovým odpadem, a globální potravinová diplomacie.
Jedno vítěz obdrží an mezinárodní cestu s hrazenými výdaji reprezentovat Indii a IFCA na Globální B2B setkání nebo obchodní akce TPCI, který prezentuje indickou kulinářskou dokonalost na světové scéně.
Příspěvky musí obsahovat 60sekundové video, je Prezentace s 10 snímky, A Článek o rozsahu 1 000 slov, Tady je žádná věková hranice — všichni vizionáři v oblasti jídla jsou vítáni.
Zanechat komentář