Jak budou hotely fungovat po COVID-19?

Sen se vrací do New Yorku
Dream Hotel

Denní úklid v hotelech a tradičních domech může být minulostí, protože hotely budou stále častěji používat technologii k omezení kontaktních bodů a omezení kontaktů mezi zaměstnanci a hosty.

Hoteliéři také přizpůsobují obchodní modely tak, aby nabízely pracovní prostory a hybridní možnosti, aby vyhovovaly novému normálu.

Ve svém projevu na konferenci WTM Virtual o výhledu ubytování uvedli odborníci z oboru, že opakující se procesy, jako je odbavení, lze v současném klimatu COVID snadno automatizovat - hosté však v některých případech možná budou chtít osobní služby.

Moritz von Petersdorff, výkonný ředitel společnosti Suitepad, uvedl, že tablety jeho společnosti nahradily položky v hotelových pokojích, jako jsou papírové adresáře a dálkové ovladače televizoru, aby klientům poskytli jistotu ohledně hygieny.

Hosté se mohou odhlásit z návštěv čističe a místo restaurace zvolit pokojovou službu.

Některé hotely uzavřely partnerství s okolními restauracemi, které nabízejí pokojovou službu, protože pro hotelové je těžké vydělat na jídle, když je obsazenost nízká.

Snižování návštěv pracovníků domácnosti je také levnější a udržitelnější.

Michael Struck, zakladatel společnosti Ruby Hotels, uvedl, že v jeho hotelech v posledních letech již probíhal proces automatizace, což zaměstnancům front-of-house poskytuje svobodu interakce s hosty, aniž by se museli starat o správce.

Řetěz „štíhlého luxusu“ rovněž nabízí pracovní prostory, které povzbuzují více obchodních hostů, protože podnikový sektor byl zasažen více než volný čas.

Společnost Wyndham Hotels and Resorts představila rezervační aplikaci, která automatizuje proces odbavení - a snižuje závislost na online cestovních kancelářích.

Eva Chan, vedoucí oddělení pro proveditelnost a životaschopnost ve střední a východní Evropě ve Wyndhamu, uvedla, že hotely její společnosti stále vídají některé obchodní cestující - pracovníky v odvětvích jako logistika, výroba, železnice a stavebnictví.

Wyndham také vyvíjí „hybridní“ schůzky, které nabízejí kolegům možnost osobního setkání a virtuálních schůzek s protějšky v jiných zemích.

Joe Stather, náměstek ředitele skupiny CBRE, sdílel statistiky z posledních 70 let, které ukázaly, jak se poptávka po cestování po krizi vždy vrací.

Řekl: „Turisté zůstanou blíže k domovu, takže domácí a krátké vzdálenosti se uzdraví relativně rychle, ale ne natolik, aby podporovaly výkon hotelů na mnoha trzích.“

Obzvláště těžce zasažena velká města spoléhající se na mezinárodní cestování a podnikání MICE (setkání, pobídky, konference a akce), jako je Londýn, Paříž, Barcelona a Řím - zatímco regionální centra, jako je Brighton, York a Hamburk, vidí výhody pobytu trend.

"Vyhlídka na další blokování ztěžuje plánování, ale můžete být povzbuzení tím, jak rychle se poptávka v létě odrazila," řekl panelu.

CO SI Z TOHOTO ČLÁNKU ODVĚTŘIT:

  • Některé hotely uzavřely partnerství s okolními restauracemi, které nabízejí pokojovou službu, protože pro hotelové je těžké vydělat na jídle, když je obsazenost nízká.
  • Obzvláště těžce zasažena velká města spoléhající se na mezinárodní cestování a podnikání MICE (setkání, pobídky, konference a akce), jako je Londýn, Paříž, Barcelona a Řím - zatímco regionální centra, jako je Brighton, York a Hamburk, vidí výhody pobytu trend.
  • Ve svém projevu na konferenci WTM Virtual o výhledu ubytování uvedli odborníci z oboru, že opakující se procesy, jako je odbavení, lze v současném klimatu COVID snadno automatizovat - hosté však v některých případech možná budou chtít osobní služby.

O autorovi

Avatar Juergena T Steinmetze

Juergen T Steinmetz

Juergen Thomas Steinmetz nepřetržitě pracoval v cestovním a turistickém průmyslu od svých teenagerů v Německu (1977).
On našel eTurboNews v roce 1999 jako první online zpravodaj pro světový cestovní ruch.

Sdílet s...