Osm začínajících kuchařů bude soutěžit o hlavní cenu v rámci tématu „Nakrmte budoucnost“ v soutěži Junior Chef Cook Off Competition.

Dvanáct ctižádostiví kuchaři byli vybráni k účasti v soutěži na posledních 6 týdnů. Minulou sobotu, po vyřazovacím kole, bylo vybráno 8 čtvrtfinalistů a oznámeno během včerejšího večera sponzorů a médií Barbados Food and Rum Festival ve Fustic House, St. Lucy.

Čtvrtfinalisté jsou:

Dejuan Toppin
Rojae Griffith
Raphael Blenman
Achan Callendar
Mya Thornhillová
Sian Edwardsová
Dominique Grant
Jade Harewood

O soutěži

Barbados Tourism Marketing Inc je i nadále odhodlána posilovat novou generaci barbadoských kuchařů.

Junior Chefs podstoupí 8týdenní školení, které bude zahrnovat kulinářské a cílové výlety, výzvy a vyřazovací kola. Po většinu kol budou soutěžící pracovat jako jednotlivci, ale občas se objeví týmové výzvy a budou mít příležitost zdokonalit své dovednosti pod vedením váženého šéfkuchaře Petera Edeyho.

Letos bude do soutěže zaveden turistický prvek, takže účastníci budou během tréninkového procesu v terénu, aby získali praktické zkušenosti. Celá soutěž bude navíc natáčena a kurátorována podobně jako MasterChef Junior a Chopped Junior

Posledních 8 soutěžících se pak utká v semifinále a čtyři nejlepší se utkají ve finále o to, kdo se stane dalším Junior Chef Championem. Letos jsou sázky vyšší a ceny jsou ještě vyšší, protože jeden vítěz obdrží 3000 XNUMX USD v hotovosti, stipendium do Caribbean Cuisine Culinary Institute a stáž v historickém Crane Resort Barbados.

Soutěž Junior Chef Cook-Off Competition je typickou festivalovou událostí a ztělesňuje celkové téma festivalu „Nakrmte budoucnost“. Finále se koná v sobotu 21. října od 4:7 do XNUMX:XNUMX na Bajan Fair, což je nová rodinná akce, kterou letos doplnila nabídka.

Vstupné na finále soutěže Junior Chef Cook-Off Competition je 15 USD.

Vstupenky na festival včetně Junior Chef budou k zakoupení na foodandrum.com.

Pro více informací o festivalu a Junior Chef navštivte foodandrum.com a sledujte @foodandrumbarbados na Instagramu a Facebooku.