Kliknutím sem zobrazíte své bannery na této stránce a zaplatíte pouze za úspěch

Curacao Rychlé zprávy

Nové kulinářské hlavní město od World Food Travel Association

World Food Travel Association (WFTA) certifikovala Bonaire jako kulinářské hlavní město. Prostřednictvím tohoto programu WFTA, nezisková organizace uznávaná jako přední světová autorita v potravinové a nápojové turistice, prověřuje destinace na základě jejich skóre v pěti kulinářských kritériích: kultura, strategie, propagace, komunita a udržitelnost. Program byl spuštěn, aby milovníkům jídla dodal sebevědomí cestovat do nových a neočekávaných destinací s jídlem a pitím tím, že hodnotí, certifikuje a propaguje místa, která návštěvníkům předvádějí svou jedinečnou gastronomii a kulinářskou kulturu. S nabídkou jídel od kuchařských stolů až po food trucky je Bonaire druhou destinací, která byla oceněna jako kulinářské hlavní město.

„Rád jsem četl aplikaci Bonaire, protože otevřela bohatou kulinářskou kulturu, o které jsme předtím nic nevěděli,“ řekl Erik Wolf, výkonný ředitel a zakladatel WFTA. "Nyní se zbytek světa dozví více o fantastických potravinách a nápojích a zážitcích, které tato destinace nabízí."

Spolupráce mezi veřejným a soukromým sektorem ostrova spolu s podporou Bonaire Hotel and Tourism Association (BONHATA) byla zásadní pro uskutečnění tohoto certifikačního procesu Culinary Capital. 

Miles BM Mercera, generální ředitel Tourism Corporation Bonaire, je potěšen pozitivní zprávou: „Tato certifikace je velkou vzpruhou pro Bonaire a všechny tvrdě pracující profesionály, kteří v posledních letech dali na mapu rozmanitou kulinářskou kulturu našeho malého ostrova,“ řekl. řekl. "Je to také důležitý krok v naší celkové vizi rozvíjet a propagovat naši gastronomickou scénu spolu s dalšími ostrovními zážitky, které přesahují fantastické potápění, kterým jsme byli vždy známí."

KULINÁRNÍ HLAVNÍ MĚSTO  PROGRAM

Culinary Capitals je program certifikace a rozvoje kulinářských destinací. Představuje jej WFTA, přední světová autorita v oblasti gastronomické a nápojové turistiky. Culinary Capitals byla spuštěna v polovině roku 2021, aby pomohla méně známým kulinářským destinacím ekonomicky se zotavit z pandemie. Unikátní program nyní nabírá na obrátkách, protože se o něm dostává více kulinářských destinací po celém světě.

WORLD FOOD TRAVEL ASSOCIATION  (WFTA)

WFTA je nezisková organizace, kterou v roce 2001 založil Erik Wolf, její současný výkonný ředitel. Je uznávána jako přední světová autorita v oblasti potravinářské a nápojové turistiky (aka kulinářské a gastronomické turistiky). Posláním WFTA je chránit a podporovat kulinářské kultury prostřednictvím pohostinství a cestovního ruchu. Organizace každý rok poskytuje odborné programy a služby 200,000 150 odborníků ve více než XNUMX zemích. Práce a programy Asociace jsou v souladu s jejími šesti hlavními oblastmi praxe, které zahrnují kulinářskou kulturu; udržitelnost; Víno a nápoje; Zemědělství a venkov; Wellness & zdraví; a technologie.

O BONAIRE

Nizozemský karibský ostrov Bonaire, první modrá destinace na světě, obklopená břehy proslulými bezkonkurenčním potápěním a celoročním slunečním zářením, je blaženým plážovým únikem překypujícím historií a kulturou stejně barevnou jako jeho architektura a tropické ryby. Dlouho uznávaný jako potápěčský ráj, obnovené zaměření Bonaire na oslavu jeho nedotčeného oceánu, bohaté přírody a bohatého dědictví, pomohlo vyvinout destinaci v destinaci luxusu, kultury a dobrodružství. Nyní je domovem rozvíjející se kulinářské scény, talenty jako hvězdy Michelin zakotvily na ostrově několik skvělých nových možností pro gurmány, zatímco povýšená ubytování od luxusních vil až po plážové butikové hotely přitahují řadu sofistikovaných cestovatelů z celého světa. Zvířecí rezervace na Bonaire, národní parky a zajímavá krajina, od slaných plochých pobřeží až po kaktusy plné úseky pouště, jsou pro milovníky přírody nutností. Ostrov plný outdoorových aktivit, jako je jízda na kajaku, speleologie a kite surfing, je také hotspot pro hledače dobrodružství, kteří jsou připraveni prozkoumat. Jako regenerace jeho velkolepých korálových útesů, včetně závazku k udržitelnému využívání zdrojů oceánu a úsilí o svědomitý sociální a ekonomický rozvoj, staví Bonaire jako jeden z nejekologičtějších ostrovů v Karibiku.

Související zprávy

O autorovi

Dmytro Makarov

Zanechat komentář

Sdílet s...