Říjnový networkingový oběd organizace kål International Bangkok, který se konal v elegantním hotelu Grand Hyatt Erewan Bangkok, Bylo to víc než jen jídlo; byla to živá oslava kamarádství, učení a neustále se vyvíjející thajské gastronomické scény. Akce, která spojila příjemné s užitečným, opět ukázala, proč Skål zůstává předním profesionálním networkingovým klubem pro lídry v cestovním ruchu a pohostinství v hlavním městě.
Tento měsíční oběd byl všeobecně oslavován jako „povinná účast“ událost v turistickém kalendáři Bangkoku. S vynikajícím důrazem na detail, kreativně vytvořeným menu, bezchybnou obsluhou a živou, podnětnou konverzací toto odpoledne zachytilo samotnou podstatu Skålovy klasiky důvod existence, evýjimečně dobře zvládnuté akce, měsíční setkání vždy proslulá svou vřelostí, inkluzivitou a profesionálním vhledem, dokonalá směs přátelství a obchodní činnosti, sdílená u výborného jídla a v dobré společnosti.
Akci předsedal Prezident Skål International Bangkok pan James Thurlby (Move Ahead Media), který přivítal členy i hosty se svou obvyklou dobrou náladou a profesionalitou. Účast byla impozantní, sál zaplnili generální manažeři hotelů, vedoucí pracovníci médií, digitálního marketingu, cestovního ruchu a turismu, dodavatelé a zástupci potravinářského a nápojového průmyslu.
Hyatt Erewan: Místo s bohatou historií Skålu
Pro některé z přítomných se návrat do Grand Hyatt Erewan Bangkok byl to nostalgický zážitek. Hotel a Skål Bangkok sdílejí dlouhou a významnou historii. V koncem sedmdesátých a začátkem osmdesátých let minulého století, Grand Hyatt byl místo sídla klubu...a každý měsíc pořádal obědy a schůzky. Členové se nikdy nemuseli trápit tím, kde se bude konat další akce – vždy se to stalo v „Erewanu“.
Tým hotelu Hyatt je odborným partnerem pro řízení složité logistiky setkání Skål, od přípravy na akci zasedání výkonného výboru se konala v zasedací místnosti s čajem a kávou, opatrným donáška a prezentace sponzorovaných vín, piv a sklenicProfesionalita hotelu, důraz na detail a jeho umístění z něj činí ideální místo pro pořádání akcí Skål Bangkok.
Kulinářská turistika na kolejích v hotelu Hyatt Erewan Bangkok
Vrcholem oběda byla poučná úvodní prezentace Dr Jutamas "Dr Jan" Wisansing, výkonný ředitel konzultační skupiny Perfect Link a zakladatel společnosti Thajská gastronomická síť (TGN)
Její řeč, „Rails to Reels – přinášíme thajskou gastronomii do Skål Bangkok“ prozkoumal vzrušující křižovatku mezi Thajská regionální kuchyně a luxusní cestování vlakem.
Dr. Jan zaujala publikum svou vizí toho, jak může gastronomie proměnit cestování v smyslovou cestu – takovou, která propojí návštěvníky s místním dědictvím, surovinami a komunitami. Účastníky seznámila s připravovanými zážitky z luxusních vlaků v Thajsku, Královský květ a Modrý jasmín, které oba slibují kombinaci elegantního designu se světovou kuchyní zakořeněnou v regionální autenticitě.
Popsala, jak tyto vlaky nebudou jen přepravovat cestující, ale ponořte je do chutí a příběhů Thajska... a proměnila každou trasu v přenosnou hostinu. Její prezentace hluboce rezonovala s publikem, mezi nímž byli hoteliéři, restauratéři a cestovní marketingoví specialisté, kteří všichni hledali nové způsoby, jak poskytnout nezapomenutelné zážitky.
Atmosféra v tanečním sále byla vřelá, přátelská a nezaměnitelně „skålská“. Smích se mísil s vážnou diskusí, cinkaly sklenice a navazovala se nová partnerství. Bylo to networking v nejlepším slova smyslu – přátelství, obchod a gastronomie podávané stejnou měrou.
SKAL, Klub, který stále inspiruje
Ve svém závěrečném projevu prezident Thurlby poděkoval členům, hostům a sponzorům a popsal tento den jako „mimořádný příklad toho, co Skål dělá nejlépe – sdružuje profesionály, kterým hluboce záleží na budoucnosti našeho odvětví“.
Dodal: „Skål je víc než klub; je to komunita. Dnes jsme sdíleli znalosti, obnovili přátelství a oslavili jedinečnou sílu thajské gastronomie propojovat lidi ze všech společenských vrstev.“
Jak se oběd chýlil ke konci, bylo jasné, že pověst společnosti Skål Bangkok v oblasti excelence, a to jak společenské, tak profesní, je stále silnější než kdy dříve.
Další akce Skål International Bangkok se bude konat v *Baan Dusit 18. listopadu a bude to koktejlová networkingová akce. Podrobnosti budou brzy oznámeny na www.skalbangkok.com.
Zanechat komentář