Kliknutím sem zobrazíte své bannery na této stránce a zaplatíte pouze za úspěch

Wire News

Snižte riziko srdečního infarktu: Jezte avokádo

Napsáno editor

Konzumace avokáda může snížit riziko kardiovaskulárních onemocnění, podle nové studie nedávno zveřejněné v Journal of the American Heart Association.

Jíst alespoň dvě porce avokáda týdně snižuje riziko srdečního infarktu o 21 % ve srovnání s vyhýbáním se nebo jen zřídka konzumací avokáda.

„Může být překvapením, když zjistíte, že čerstvé avokádo je ovoce zdravé pro srdce. Koneckonců, neslyšeli spotřebitelé, že avokádo má vysoký obsah kalorií a tuku? Oblíbený názor je, že nízkotučné diety jsou důležité pro zdraví srdce, a to není tak úplně nepravdivé. Nízkotučné ale není totéž jako beztučné,“ vysvětlil Miguel Barcenas, strategický a marketingový konzultant Asociace výrobců a balíren avokáda v Mexiku (APEAM).

Když odborníci na zdraví mluví o „dobrých tucích“ a „špatných tucích“, neposuzují vaše svačinové návyky. Dobré tuky, které jsou mononenasycené nebo polynenasycené, pomáhají vyživovat vaše tělo. Kanadský průvodce potravinami ve skutečnosti vysvětluje důležitost omezení příjmu nasycených tuků pro podporu zdravých stravovacích návyků. Jedna třetina středního avokáda nabízí 5 gramů mononenasycených tuků a 1 gram polynenasycených tuků v každé 50gramové porci.

„Špatné tuky“ jsou trans a nasycené tuky, které mohou způsobit potíže vašemu srdci, pokud převládají ve vaší stravě. Více než 75 % tuků v avokádu je „dobrého“ druhu a navíc má nulový cholesterol. Tím ale výhody nekončí! Avokádo je bez cukru a je dobrým zdrojem vlákniny (3 gramy na 50 gramovou porci).

Kromě zkoumání celkového dopadu konzumace avokáda vědci provedli statistické modelování a zjistili, že konzumuje polovinu porce avokáda (¼ šálku) denně namísto stejného množství vajec, jogurtu, sýra, margarínu, másla nebo zpracovaného masa (např. jako slanina) snížilo riziko infarktu o 16 % až 22 %.

Nejlepší ze všeho je, že je nyní snazší než kdy jindy přidat avokádo do svého jídelníčku. Avokádo je extrémně všestranné a skvěle se hodí k řadě tradičních jídel, nejnovějším trendům v kuchyni nebo dokonce samo o sobě. Navštivte stránku „jak na to“, kde se dozvíte skvělé tipy, jako je výběr zralého avokáda nebo příprava avokáda v různých formách (nakrájené, nakrájené na kostičky, rozmačkané…). Je to snazší, než si myslíte: stačí ho rozpůlit, zkroutit, odstranit pecku, nakrájet na dlouhé plátky nebo nakrájet na kostky a je hotovo.

Související zprávy

O autorovi

editor

Šéfredaktorkou eTurboNew je Linda Hohnholz. Sídlí v ústředí eTN v Honolulu na Havaji.

Zanechat komentář

Sdílet s...