Nachází se v srdci severní vinařské oblasti Sonoma h2hotel se nachází v srdci centra města Healdsburg kde je součástí renesance elegantních a luxusních hotelů, stejně jako moderních restaurací uhnízděných podél ruské řeky, která nabízí kouzlo malého města s úžasnými výhledy.
Nové živé menu Spoonbaru
U podpisu Spoonbar restaurace v hotelu h2hotel, hravé předkrmy, ručně vyráběné těstoviny a tržně řízené pokrmy jsou stejně rafinované jako vzdušný interiér restaurace. A s kritikou uznávaným koktejlovým programem je atmosféra stejně svěží a živá jako jídlo.
Tato moderní americká restaurace nabízí kreativně vytvořenou kuchyni v moderním prostředí s řemeslnými sezónními koktejly a vínem a kalifornskou kuchyní v příjemné jídelně, která se otevírá na chodník nebo na zahradní terasu.
Od talíře k místu je vše na Spoonbaru bohatou alchymií umění a řemesel.
Vibrující nové jídelní lístek je navržen tak, aby pobavil chuťové pohárky a oslavil živé chutě sezóny.
Hosté se vydají na cestu svěžích chutí s takovými pokrmy, jako je např Salát s kozím sýrem Laura Chenel vyrobené z křupavých místních salátů a doplněné čerstvým ovocem a kandovanými vlašskými ořechy. Nebo se mohou rozhodnout ochutnat a Avokádo plněné humrem podávané spolu s gaufretovými bramborovými lupínky.
Pro hlavní chod, připravte hosty budou uchváceni Grilovaný královský losos podáváme s okurkovým carpacciem, bramborovými kroketami a kaviárovým crème fraîche. Nebo je přednost země před mořem, nabídka Grilovaná jehněčí hřbet čeká.
Kompletní jídelní lístek najdete zde: Večerní menu | Spoonbar
Spoonbar také nabízí Happy Hour od 4 do 6 hodin od pátku do neděle a od 5 do 6 hodin od úterý do čtvrtka.
Spoonbar vítá hosty, kteří se vracejí, aby si vychutnali svou čerstvou kuchyni a vřelou atmosféru, od nedělních mořských plodů, kde se servírují ústřice Marin Miyagi a místní Rockfish, až po týdenní speciality delikátní smažené kuře + Fixiny ve středu až do marocké noci ve čtvrtek.
