Hotel van Oranje, Autograph Collection® má výbornou polohu přímo na pláži a na živém bulváru Noordwijk, pouhých 30 minut od Amsterdamu.
Zelený glóbus byl nedávno znovu certifikován Hotel van Oranje již šestým rokem v řadě.
Jaap Liethof, výkonný ředitel hotelu, řekl: „Udělali jsme to znovu a jsme tak hrdí. Je to způsob života, který jsme všichni přijali a za to jsem velmi hrdý. Chci poděkovat našemu oddanému týmu Green Globe pod vedením HR manažerky Saskie Breuls za jejich vynikající práci. Tento tým každý rok překonává sám sebe!“
Osvědčené postupy v Hotel van Oranje se zaměřují na omezení negativních dopadů na okolní prostředí prostřednictvím pečlivého plánování a celkového řízení. Od roku 2016 Beachclub O., stálý hotelový plážový pavilon, používá hi-tech myčku nádobí, aby se výrazně snížila spotřeba vody a energie. Aby se dále minimalizovala spotřeba elektrické energie, myčky nádobí a myčky skla se v noci automaticky vypínají, když se nepoužívají, zatímco kávovary se vypínají v časných ranních hodinách. Zaměstnanci jsou také instruováni, aby po opuštění místností vypínali osvětlení a klimatizační jednotky, aby šetřili energii.
Hotel provádí každý den analýzu celkové spotřeby jídla během bufetů a přestávek na jídlo a přizpůsobuje tomu množství podávaného jídla ve snaze kontrolovat objem vzniklého potravinového odpadu. Demografické údaje skupin jsou analyzovány spolu s účelem schůzek a denním programem pro výpočet množství potřebného jídla. Tento způsob plánování je neocenitelný, protože je dosaženo přínosů pro životní prostředí a lze dosáhnout úspor nákladů na potraviny.
Dalším klíčovým bodem, na který se hotel zaměřuje, je obecné nakládání s odpady. Šálky na smetanu Smit & Dorlas Coffee jsou ekologické a biologicky rozložitelné. Plastové lahve, které se často používají ve velkém množství, jsou shromažďovány v pytlích a dodávány společnosti na likvidaci odpadu k recyklaci.
Green Globe je celosvětový systém udržitelnosti založený na mezinárodně uznávaných kritériích pro udržitelný provoz a řízení podniků cestovního ruchu. Green Globe působí na základě celosvětové licence a sídlí v Kalifornii v USA a má zastoupení ve více než 83 zemích. Green Globe je přidruženým členem Světové organizace cestovního ruchu Organizace spojených národů (UNWTO). Pro informace navštivte prosím greenglobe.com
CO SI Z TOHOTO ČLÁNKU ODVĚTŘIT:
- The hotel conducts a day-by-day analysis of total food consumption during buffets and meal breaks and adapts the amount of food served accordingly in an effort to control the volume of food waste generated.
- The demographics of groups are analyzed along with the purpose of the meetings and the program of the day to calculate food requirement quantities.
- In addition, to further minimize electricity consumption dishwashers and glass washers automatically turn off at night when not in use while coffee machines turn off during the early hours of the morning.
