Cestování a turistika: V době COVID-19 to nemá význam?

covid cestování | eTurboNews | eTN
Obrázek s laskavým svolením Alexandra_Koch z Pixabay
Napsáno Max Haberstroh

Cestovní ruch odráží společnost, která jej vytváří: Levné balíčky lákají „levné“ turisty – protože přichází více lidí, které by hostitelé raději nepřivítali. Dosavadním kvantifikovatelným cílem bylo otevřít více destinací a učinit je dostupnými pro stále více cestujících. Existuje nějaké ospravedlnění pro stanovení ceny letů za nižší než letištní poplatky? – Netřeba dodávat, že jsme chyceni v systému falešných snah, aby se cestovní ruch jevil více „demokratický“, což znamená, že je dostupný pro každého – aberace demokracie redukovaná na cenový dumping.

Kdo by se divil, že určitý druh „slevové“ mentality si vyžádal svůj hold, jak ukazuje flashback: Masová turistika převládá a určuje místní život a kulturu, ale konečný účet je vysoký: Negativní dopady převažují nad pozitivními efekty, cíl cesty je vnímán kriticky, obraz se zhoršuje. „Nadměrná turistika“ je termín, který postihuje naše trávení, a to jak hostitelů, tak návštěvníků. Tito raději jdou jinam a zanechávají za sebou „ztracená místa“. Nakonec se místní mohou zamyslet nad ruinami hotelu postříkanými graffiti. Jejich morbidita může konečně inspirovat představivost návštěvníků citlivých na pomíjivost.

Snahy o oživení cestovního ruchu prostřednictvím posílené (křížové) spolupráce při propagaci kulturního a architektonického dědictví jsou většinou příliš polovičaté. Udržitelnost přichází na špičkách nebo je jen placenou řečí v době, kdy vyžaduje přísné plánování, koherentní praktickou akci a pochopení, že udržitelnost stojí peníze.

Navzdory četným snahám o posílení politické váhy Travel & Tourism jsme nedosáhli uznávané úrovně peer-to-peer s výkonnými průmyslovými odvětvími, jako je automobilový průmysl, strojírenství nebo energetika – nemluvě o záměně různých ekologických značek, které by demonstrovaly totéž: ekologický závazek vůči naší cestovní destinaci. Odvětví cestovního ruchu je příliš roztříštěné, naše individuální zájmy, priority a související zapojení do každodenních politik se příliš liší.

Zůstává přetrvávající podezření, že navzdory silnému individuálnímu úsilí o implementaci kritérií udržitelnosti a bez ohledu na vytrvalá varování a požadavky vyjadřované tolika odborníky se zdá, že jen málo komunální podstaty bylo dosaženo tak pozdě.

Cestovní ruch a pohostinství – sektor, který byl navzdory všem předpokladům vnímán jako odolný a společensky, ekonomicky a ekologicky relevantní, právě nyní, v důsledku globální pandemie, čelí hořké realitě své slabosti a deklarované systémové irelevantnosti. Jaký střízlivý výsledek!

Máme strukturální problém, zablokované myšlení, nedostatky v motivaci, příliš mnoho uvažování, ale žádnou strategii a žádnou akci, nebo příliš mnoho bezhlavého aktivismu při řešení toxického krizového koktejlu, včetně pandemie, změny klimatu, strukturálních změn, energetických změn, soudržnost, politický extremismus, demografie a uprchlíci? – Nebo je to pouze komunikační deficit? Ve skutečnosti by to vyprávělo vlastní příběh o našem vychvalovaném věku elektronické komunikace a multitaskingu.

Vzhledem k tomu, že Covid-19 silně uvalil na společnost své restriktivní zákony, ukázaly se, že virtuální vládní summity a podnikatelské kruhy jsou velmi zaneprázdněné hledáním technických způsobů, jak pohánět post-COVID Turistika. Je to pravda: Před pandemií se konalo tolik vrcholných událostí s fyzickou přítomností: politické summity, konference a prestižní kulaté stoly – světový mírový průmysl a jeho stejně prestižní organizace však z velké části chyběly. A nyní, s masivními sociálními zářezy COVID-19, které se shodují s katastrofami způsobenými změnou klimatu a jejich nejhoršími dopady na lidi a infrastrukturu – je něco jiného? Je příliš smutné, že jsem zjistil, že Travel & Tourism je znovu podexponovaný, ztracený v distancování, uzamčený – a vyřazený do takové míry, jakou by nikdy nedokázal dosáhnout ani mezinárodní terorismus v dobách největší slávy.

Mezitím přišlo léto, teplotní křivky vzrostly a křivky výskytu COVID klesly. Nashromážděné naděje na zotavení a relaxaci byly uvolněny, aby připravily cestu pro lepší vyhlídky, a ještě více: pro rostoucí pochopení toho, že za prvé, vládní výzvy mají malý dopad, pokud lidé nejsou ochotni nebo nechápou jejich smysl; za druhé, cestování a cestovní ruch by neměl usilovat o návrat do předpodmínky COVID, i když to působilo jako matná vzpomínka na „staré dobré“ časy.

Udělali jsme toho hodně – ale bez převahy

Nicméně něco na tom musí být: Po zorganizování mnoha turistických iniciativ v průběhu posledních třiceti a více let jsme hrdí na to, že můžeme být součástí těch „průkopnických“ postav, které „otevřely brány“:

Prokázali jsme naši maximální snahu a odhodlání společně budovat a praktikovat udržitelný cestovní ruch, pevně stanovený v obchodních směrnicích a vládních stanovách. Udělali jsme hodně pro inovaci infrastruktury cestovního ruchu a aktualizaci komunikačních technologií, zlepšení služeb a vylepšení cestovních itinerářů, modernizaci vybavení parků a pláží, školení manažerů a zaměstnanců a identifikaci nových sportovních a rekreačních příležitostí.

Nakonec jsme v souladu s vládními nařízeními pro boj s COVID nadále sledovali aktualizace omezení vstupu a požadavků na čistotu a bezpečnost. Rychle jsme očistili naše lokality, vybavení a pracovní podmínky, abychom ochránili zaměstnance i zákazníky před pandemií, a modernizovali jsme naše technické vybavení, abychom šetřili energií a produkovali méně odpadu.

V důsledku Covid-19 jsme již začali určovat nové trendy, jako je přesun od sezónních dovolených na celoroční, zkvalitnění cestování na poslední chvíli a vítání skupin „pod travel“ (podobně smýšlejících přátel), přijímání krátkodobých rezervací testování potenciálních vzdálených pracovních míst („home-office na slunci“), nabízení „hybridních“ cestovních balíčků pro propojení skutečných a digitálních událostí pro účely práce a dovolené („pracovní“), vytváření seznamů cestovních destinací a „doma“ ubytování. Naše úsilí bylo skutečné, někdy dokonce umělecké a pravděpodobně šílené!

Proč bychom se nemohli prosadit ve veřejných nebo neveřejných mezisektorových vládních kruzích? Abychom se viditelně podíleli na společných rozhodnutích přijatých nejen pro cestovní ruch, ale pro nás všechny, protože jsme všichni dotčeni? Proč se lídrům a manažerům turistických destinací z velké části nepodařilo zajistit, aby destinace zazářily jako nedílná součást celoplošného „place managementu“? Proč se Travel & Tourism, kromě toho, že jde o průmysl, stěží uznává jako ekvivalent celé sady komunikačních nástrojů, které jsou schopny zlepšit pověst země, regionu nebo města jako celku? — Proč bystrí vůdci, manažeři a zainteresované strany v Travel & Tourism nikdy nezmobilizovali všechny zaměstnance cestovního ruchu a pohostinství, aby křičeli svou nespokojenost s hluboce pociťovanou diskriminační „systémovou irelevantností“ při mohutných demonstracích před vládními křesly a parlamenty?

Pro Travel & Tourism je to drama, ale zároveň budíček. Silně apeluje na naši sdílenou odpovědnost az toho vyplývající úkoly v rámci komplexního socioekonomického a environmentálního systému cestovní destinace.

Pro místní lidi je to jejich místo – jejich „komunita“, ať už je to město, region nebo země, pro návštěvníky je to „cíl“, s obvykle odlišnými očekáváními a vnímáním. Avšak příslušnost a účel jsou (w)holistické aspekty k vytvoření „firemní“ identity nebo „osobnosti“ cestovní destinace jako „systému“: místo k životu, práci, investicím a cestování.

Firemní identita je založena na holistickém porozumění v rámci systému, ať už jde o destinaci nebo společnost. To znamená, že jeho celkový výkon jako jednotky je mnohem relevantnější než pouhý součet jednotlivých výsledků dosažených členy (= auto je více než součet jeho náhradních dílů). Tento návrh platí uvnitř systému. Mimo systém to však, řekněme, s ohledem na kulturní rozmanitost celého regionu, jde to naopak: Různorodé části tohoto regionu jsou ve své výkonnosti relevantnější než celek.

To vysvětluje jednoduchým způsobem vývoj, který vnímáme jako paradox: Následně se lidstvo rozchází ve dvou směrech: na jedné straně ve prospěch efektivnějšího výkonu inklinuje k celosvětové struktuře komunikačních sítí (nejednoznačné ' global village'), na druhé straně hájením individuálních identit směřuje trend k menším kulturním fragmentům, které nezapřou svou odlišnost.

Tento trend silně ovlivňuje náš marketing a propagaci. Výzvou je přejít z lineárních na komplexní systémy, což je podobné přechodu z analogových na digitální techniky řízení. Pokud jde o správu návštěvnosti, jde o rozčlenění volitelného počtu potenciálních návštěvníků, jakkoli se liší, za účelem získání specificky definovaných sociálních skupin, cílených z hlediska životního stylu, profese, lokality, scény, třídy, zvyku, záliby, věku, pohlaví, atd. To vyžaduje diferenciaci a diverzifikaci naší nabídky s ohledem na zprostředkování nabídek cestovního ruchu na míru zákazníkům a praktikování více personalizovaného přístupu k našim potenciálním návštěvníkům.

Přitom bychom si měli být opravdu vědomi toho, jaké lidi nechceme přijímat, a tím spíše, jaké návštěvníky bychom raději přivítali, protože se předpokládá, že budou dokonale odpovídat naší nabídce – a vlastní myšlení – jako naši hosté jsme se rozhodli udělat jim radost, vrátit se znovu, zůstat déle a doporučit nás jako stejně smýšlející hostitele. Objevuje se myšlenka, byť přehnaná, přesto se nabízí – myšlenka postoje, který bychom obvykle zaujali při výběru dlouhodobých nájemníků.

Individuální návštěvník – náš host

  • V dobách krizí se význam slova „jednotlivec“ může postupně měnit, od podezřelého „individualismu“ ke skutečným a skutečným vzájemným vztahům mezi jednotlivci.
  • Travel & Tourism jako podnikání v oblasti služeb je založeno na integritě a vzájemné důvěře zúčastněných stran. Čím lépe jsou tyto požadavky splněny, tím radostnější vztahy se budou rozvíjet a tím lépe funguje „placená pohostinnost“.
  • Jako klíčoví zainteresovaní partneři Travel & Tourism vynaložíme společné úsilí na nové upřednostnění problémů, pokud jde o kvalitu (vs. kvantitu), empatii (vs. egoismus), nabídky na míru (vs. paušální balíčky), personalizovaného návštěvníka -management (vs. masový turismus), cílové skupiny, které jsou skutečně žádoucí a oslovené (vs. „každý je vítán“), křížová spolupráce (mezi sektory, napříč odvětvími), čistota (anti-littering iniciativy a nakládání s odpady), zabezpečení a bezpečnost (bezpečná/odpovědná pravidla a politiky, bezpečné a zdravé prostředí), vylepšené služby, které stojí peníze – a velmi odlišná představa o energii a mobilitě – směrem k obnovitelné energii a elektronické… mobilitě.

Čím lépe konkretizovaní a personalizovaní žádaní návštěvníci se určí a zvou, tím se vrátí investice, tím příjemnější bude celkové prostředí v místě a tím klidnější lokalita.

Strategické možnosti měření úspěchu

Dráždivým faktorem byl vždy způsob, jakým měříme obchodní úspěch v cestovním ruchu: Obvykle jsou naše ekonomické aktivity určovány převážně statistickými veličinami, jako je počet příjezdů turistů a přenocování, spíše než pomocí systému, který zobrazuje ukazatele kvality produktů a služeb. . To jsou ve skutečnosti ty, které určují kvantifikovatelný úspěch. Vzhledem k tomu, že se s ním snadněji manipuluje, stále umožňujeme, aby úspory z rozsahu překonaly úspory z rozsahu. I když spolupráce i v rámci odvětví cestovního ruchu stále ponechává mnoho přání, konkurence se bojuje spíše o cenu než o „dokonalost“.

Tato praxe byla katastrofální pro kvalitu produktů a služeb a v mnoha případech se stala ekonomicky fatální, aniž by Covid-19 byl použit jako obětní beránek.

Růst kvality ve skutečnosti znamená jít „systémově“, aby se zlepšil produkt, služby a komunikace, aby se diverzifikovala v rámci zvolené specializace, se zaměřením na výhody zákazníků. Koneckonců je to nadšení (!) zákazníků – nejen spokojenost – co stojí za úsilí o dosažení dlouhodobých zisků a dosažení udržitelnosti. Před analýzou (jakkoliv většinou predisponovaných) silných a slabých stránek, příležitostí a hrozeb (SWOT) našeho produktu Turismus bude klíčové identifikace a určení našich speciálních cílových skupin a jejich problémů a potřeb.

Klíčovým slovem je „specializace“, jak nám ukazují přírodní procesy, z nichž chytří mozkoví pracovníci již před desítkami let odvodili úchvatné teorie pro řízení složitosti:

Existuje například Paul R. Niven, zakladatel a prezident Senalosa Group, Inc., konzultant pro řízení specializovaný na systémy provádění strategií. Niven zařadil do kaskády „Balanced Scorecard“, nástroj vyvinutý Robertem Kaplanem a Davidem Nortonem v 1990. letech XNUMX. století, aby změřil úspěšnost podnikání i veřejného sektoru/nevládních organizací ve čtyřech odlišných, přesto souvisejících oblastech: zákazník, interní procesy, vzdělávání a růst zaměstnanců a finanční.

Téměř současně Frederic Vester, biochemik a specialista na záležitosti životního prostředí, exceloval ve vytvoření komplexního nástroje pro řízení a plánování pro komplexní systémy, „modelu citlivosti prof. Vestera“. Vester ve svém modelu obhajuje udržitelnost jako schopnost „člověkem vytvořených“ systémů využívat přírodního příkladu samoregulace a flexibility, aby byla zaručena životaschopnost: Namísto spoléhání se na konvenční „lineární“ plánovací postupy k samostatnému řešení jednotlivých problémů, Vester si udržuje přehled o kontextu systému: Jeho analýza problému soustřeďuje „Umění propojeného myšlení“: vzájemnou závislost a integraci dalších oblastí života, které jsou propojeny se systémem, prozkoumávané tím, že se vyhýbá ztrácení se v pečlivých detailech a používá místo toho jasný počet určujících faktorů. Vester dává víc než jen šanci 'fuzzy logice', teorii, která čistí prostor mezi 'zcela správně' a 'zcela špatně' – „aby přesně zachytila ​​nepřesné vzorce“ (podle vědce Lotfi Zadeh).

Na základě principů biologie a evoluční teorie, zejména na základě přírodního zákona o nejúčinnějším použití sil, založil Wolfgang Mewes „strategii koncentrovaného nedostatku“ (EKS Engpasskonzentrierte Strategie) a definoval její čtyři principy:

  • Soustřeďte se na zdroje a posilujte aktiva
  • Odstraňte nedostatek nebo úzké místo
  • Upřednostňujte zákaznické výhody před vlastními zisky
  • Upřednostňujte nehmotná/nehmotná aktiva před hmotnými/hmotnými aktivy.

Aplikace „strategie zaměřené na nedostatek“ zahrnuje tři složky měření podnikatelského úspěchu „na druhou stranu“:

  • Strategie zaměřená na nedostatek (nebo úzké místo) slouží jako spolehlivý „hledač“ k dosažení nejlepších výsledků, pokud jde o specializaci a identifikaci specializovaných produktů a služeb. Tyto mezery mohou být malé, ale o to přínosnější, pokud jsou široce osloveny a prodávány. Čím „špičatější“ nebo koncentrovanější je zvolená specializace, tím dříve může tato strategie pozvednout turistickou destinaci na vedoucí postavení na trhu a exkluzivitu.

Aby bylo možné optimalizovat poslání věnované udržitelnému rozvoji cestovního ruchu a s relativně omezeným počtem klíčových dat získat pro zákazníka solidní Unique Marketing Proposition (UMP), doporučuje se tato strategie pro dlouhodobé zadání projektů. Měli bychom mít na paměti, abychom se stali – a zůstali – tou nejlepší společností zabývající se cestovním ruchem nebo organizací pro řízení destinací (DMO), která řeší problémy – ne pro kohokoli, ale pro několik pečlivě vybraných speciálních cílových skupin.

  • Namísto pouhého sčítání různých prvků našich služeb plus ziskové marže k seskupení cestovního balíčku je lepší provést náš výpočet „systémový“ nebo „dynamický“ na základě předvídání efektů snižování nákladů specifických pro cílovou skupinu. Namísto statického odhadu nákladů na nabídku plus zisk je třeba identifikovat požadavky cílových skupin a jejich připravenost zaplatit cenu a následně použít vhodné techniky k nižší nabídce zamýšlené cenové hladiny. Systémový výpočet by měl vždy zahrnovat inovaci, jejíž vytvořená likvidita by měla být reinvestována. Je třeba učinit dva kroky: zaprvé zlepšit výkon, pokud jde o nejúčinnější inovační položku, s cílem spustit řetězovou reakci; za druhé, identifikovat připravenost cílových skupin platit a vyvážit případné dodatečné náklady a výnosy. Cílem systémové kalkulace je zlepšit výhody zákazníků rychleji než konkurence.
  • Vyvážené skóre se zaměřuje na integraci nehmotných aktiv do hmotných a peněžních aktiv společnosti. Je třeba počítat se zásadními slepými uličkami. Vyvážené skóre je založeno na dvou inovacích: zaprvé na objevech vynalézavého chemika Justuse von Liebiga o evolučních zákonech živých systémů. Jejich vývoj není určován určitým faktorem – např. finančními aktivy –, ale nejvíce chybějící položkou, tzv. „minimálním faktorem“; za druhé, výzvou pro management je identifikovat minimální faktor a podle toho jednat s vědomím, že klíčovou roli hrají nehmotná aktiva. Veškerá energie se přitom může soustředit na minimální faktor, aby bylo možné identifikovat priority zákazníků nebo vyřešit jejich hlavní problém, což by zase automaticky vyřešilo menší problémy s tím spojené. Vyvážené skóre usnadňuje přechod z lineárního na holistické myšlení a jednání.

Zdá se těžké rozhodnout, kterou metodu zvolit, mají mnoho společného. Jejich hlavním společným rysem je pomáhat při správě složitých systémů: Všechny se zaměřují na získávání nejlepších řešení výzev – nebo problémů – které bude mít na skladě rostoucí míra složitosti, což vyzývá vedoucí a zainteresované strany, aby učinili správná rozhodnutí v prostředí, které upřednostňuje pravděpodobnost k jistotě. Protože skutečná udržitelnost začíná v bodě energie, na začátku všeho, nejmenší cílovou skupinu, kterou si lze představit, najdeme v samotném počátku – jednotlivce, lidskou bytost. Covid-19 a změna klimatu se týká nás všech, a od každého z nás se vyžaduje, aby udělal vše, co je v našich silách, aby zabránil nebo omezil následky, které tyto pohromy mohou mít. Přitom si každý z nás – jako návštěvníci i hostitelé – stejnou měrou zaslouží vzájemnou pozornost a podporu. To platí zejména pro Travel & Tourism s velkým skokem víry, který si vyžaduje zvláštní charakter placeného pohostinství.

Roztříštěná struktura cestovního ruchu může být náznakem logiky, kterou lze určit pouze jako „rozmazanou“: Cestování a cestovní ruch je považován za odvětví, které vytváří přidanou hodnotu a generuje příjem, je zrcadlovým obrazem jeho socioekonomického a environmentálního systému. Cestovní ruch, braný jako „soubor komunikačních nástrojů“ ke zlepšení pověsti destinace, si zjevně zaslouží více bystrosti a koule od svých vůdců, aby se postavil jak požadavkům své komercializované uvítací kultury, tak ideálům vlastního poslání a živobytí: rozvíjet a udržovat udržitelné cestování a cestovní ruch.

Klíčové problémy pro získání pevné oporu po pandemii

Krátkodobé/střednědobé:

  1. Identifikovat nové sportovní a rekreační příležitosti;
  2. Odklon od sezónních dovolených na celoroční;
  3. Vylepšete cestování na poslední chvíli a přivítejte skupiny „pod travel“ (skupiny přátel);
  4. Přijímejte krátkodobé rezervace, zaměřené na testování potenciálních vzdálených pracovních míst;
  5. Nabídka „hybridních“ cestovních balíčků spojujících skutečné a digitální události pro kombinované účely práce a dovolené;
  6. Vytvořte seznam destinací pro cestování a „domácí“ ubytování.

Střednědobé/dlouhodobé:

  1. Vybudujte udržitelný cestovní ruch, hluboce zakořeněný v obchodních směrnicích a prohlášeních o poslání;
  2. Zlepšit služby a zlepšit cestovní itineráře;
  3. Průběžně školit manažery a zaměstnance;
  4. Inovovat infrastrukturu cestovního ruchu, modernizovat technické vybavení, upřednostňovat obnovitelné zdroje energie a omezovat plastový a jiný odpad;
  5. Věnujte pozornost novým megatrendům, jako jsou:

– „Nové touhy zákazníků po společenství“, komunitě, přírodě a kultuře;

– Lepší konektivita, „neoekologie“ a posun pohlaví;

– Změna z pouhých „hostitelů“ na „manažery rezonance“;

– Vylepšená elektronická komunikace s gadgety „rozšířené reality“;

  1. Zkontrolujte, zda tyto trendy…

– stojí za námahu, nebo spíše vypadají jako o něco více než sezónní módní nálady,

– zahrnují skutečnou nebo jen zamýšlenou přidanou hodnotu,

– jsou kompatibilní s osvědčenými zásadami pohostinství,

…a vyvodit individuální závěry.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

<

O autorovi

Max Haberstroh

PŘIHLÁSIT SE K ODBĚRU
Upozornit na
host
0 Komentáře
Vložené zpětné vazby
Zobrazit všechny komentáře
0
Líbilo by se vám vaše myšlenky, prosím komentář.x
Sdílet s...