Hawaii's Hotel Lanai se znovu otevírá s newyorským kuchařem

0a1a-30
0a1a-30

Hotel Lanai, historická nemovitost v srdci města Lanai na Havaji, po transformační rekonstrukci znovu otevřel své dveře. První hosté byli uvítáni 4. prosince, aby si mohli užít 10 hotelových pokojů, hlavní lobby, společných prostor a místní restauraci Lanai City Bar & Grille, které byly přepracovány luxusním, rustikálním moderním nádechem a okouzlujícím havajským vintage dekorem.

Design interiéru, který navrhl John Milander Architects, Inc. a renovovaný firmou Lanai Builders, kombinuje přírodní prvky, jako jsou tapety na podlaze, bambus a přírodní proutěný nábytek. Historické fotografie zavěšené ve vstupní hale a v posezeních připomínají kořeny hotelu Lanai z roku 1923, kdy byl postaven jako první hotel na ostrově na vrcholu éry ananasových plantáží.

Každý pokoj má jedinečné vybavení a příslušenství, jako je zdobené dřevěné čelo postele nebo ručně vyráběná závěsná lampa, a výhled na svěží zahrady obklopující hotel. Hotelové pokoje jsou vybaveny ovládacím panelem pro přizpůsobení světel, rolet a teplotních preferencí pouhým stisknutím tlačítka, TV s plochou obrazovkou a dalším moderním vybavením.

Hotelová restaurace Lanai City Bar & Grille, hotelová restaurace, má nový bar a vylepšené venkovní posezení. Restaurace nabývá nového kulinářského směru najímáním šéfkuchaře Joela Harringtona, který představí nedělní brunch a zcela nové večeře.

Harrington vařil v kriticky uznávaných restauracích a předních pohostinských institucích po celých USA, včetně Aquavitu celebrity šéfkuchaře Marcuse Samuelassona a Red Rooster Harlem na Manhattanu. Jeho vizí pro nové menu Lanai City Bar & Grille je „globální kuchyně s ostrůvkovou vidličkou“, oslavující kulinářské dědictví Havaje s místními produkty, jako je Lanai zvěřina, a zároveň zahrnuje asijské a americké chutě a techniky.

„Hotel Lanai je již dlouho zvláštním místem pro hosty z celého světa, kde mohou zažít havajskou pohostinnost a užít si vše, co Lanai nabízí,“ řekl mluvčí hotelu Lanai Lesley Kaneshiro. "Jsme rádi, že můžeme představit novou éru hotelu Lanai s naším krásně osvěženým, stylovým a elegantním zařízením a vzrušujícími novými kulinářskými zážitky v Lanai City Bar & Grille."

CO SI Z TOHOTO ČLÁNKU ODVĚTŘIT:

  • Historic photos hung in the lobby and sitting areas recall Hotel Lanai's roots dating back to 1923, when it was built as the first hotel on the island at the height of the pineapple plantation era.
  • “Hotel Lanai has long been a special place for guests from around the world to experience Hawaiian hospitality and enjoy all that Lanai has to offer,” said Lesley Kaneshiro a spokesperson for Hotel Lanai.
  • Guest rooms are equipped with a control panel to customize light, blinds and temperature preferences at the touch of a button, a flat screen TV, and other modern amenities.

<

O autorovi

Hlavní redaktor přiřazení

Hlavním redaktorem úkolu je Oleg Siziakov

Sdílet s...