V Manile byla zahájena hlavní iniciativa pro udržitelnost hotelů

Světová rada pro cestovní ruch a cestovní ruch (WTTC) zahájila své „Základy udržitelnosti hotelů“, celosvětově uznávaný a koordinovaný soubor kritérií, která by měly všechny hotely implementovat jako minimum, aby podpořily odpovědné cestování a turistiku.

Iniciativa byla zahájena dnes na prestižním globálním summitu, který se tento týden koná v Manile, a pomůže každému hotelu řešit a zlepšit jeho dopad na životní prostředí.

Vyvinutý průmyslem pro toto odvětví, zdůrazňuje 12 akcí, které jsou zásadní pro udržitelnost hotelů a pomohou zvýšit základní úroveň udržitelnosti v celém odvětví pohostinství tím, že každému hotelu poskytne výchozí bod na jeho cestě udržitelnosti.

Iniciativa již získala podporu od velkých globálních skupin, jako je Jin Jiang International (Holdings) Co., Ltd. včetně jejich přidružených společností Jin Jiang Hotels, Louvre Hotels Group a Radisson Hotel Group, Accor, Barceló Hotel Group, Meliá Hotels International, Indian Hotels Company Limited (IHCL), stejně jako klíčové hotelové asociace po celém světě, jako je Caribbean Hotel and Tourism Association (CHTA), Hotel Association of India (HAI), Huazhu Hotels Group a mnoho dalších. Dohromady to představuje více než 50,000 XNUMX hotelů po celém světě.

WTTC„Základy udržitelnosti hotelů“ poskytují globálnímu sektoru pohostinství základní řadu pozitivních opatření, která je třeba přijmout, aby bylo zajištěno, že splní alespoň minimální požadavky na udržitelnost.

Toto je však jen začátek jejich cesty a WTTC nutkání Tento sektor usiluje o neustálá zlepšování nad rámec 12 základních kritérií, aby každý hotel, ať už se jedná o jednotlivý podnik nebo součást větší skupiny, přešel na pokročilejší rámce a větší udržitelnost.

Julia Simpsonová, WTTC Prezident a generální ředitel uvedl: „Spouštíme Základy udržitelnosti hotelů, abychom zajistili, že žádný hotel, jakkoli malý, nezůstane pozadu v úsilí o zavedení základních opatření udržitelnosti v rámci minimální úrovně v příštích třech letech.

„Udržitelnost je nesmlouvavá, ale ne každý malý hotel má přístup k vědeckým poznatkům o tom, jak něco změnit. To dává každému přístup ke globálnímu standardu a spotřebitelům umožňuje cestovat s konferencemi.

"WTTC chce, aby pohostinský průmysl šel příkladem, aby se udržitelnost stala základním požadavkem používaným k posunu změn vpřed pro tuto a příští generaci.“

Kritéria vyvinutá společností WTTC v úzké spolupráci s předními světovými značkami a průmyslovými asociacemi se zaměřte na akce, které jsou zásadní pro udržitelnost hotelů a zaměřte se na dopad cestovního ruchu na planetu napříč spektrem kritických problémů.

Tato kritéria zahrnují opatření k měření a snižování spotřeby energie, měření a snižování spotřeby vody, identifikaci a snižování odpadu a měření a snižování emisí uhlíku.

Zahrnuje také program opětovného použití prádla, používání ekologických čisticích prostředků, odstranění plastových brček, míchadel a jednorázových plastových lahví na vodu, zavádění velkoobjemových dávkovačů a také opatření ve prospěch místních komunit.

WTTC nyní vyzývá provozovatele hotelů, vlastníky, asociace a investory po celém světě, aby oficiálně podpořili iniciativu a pracovali napříč svými sítěmi na implementaci kritérií během nadcházejících tří let.

Wolfgang M. Neumann, předseda Aliance udržitelného pohostinství, řekl: „Každé průmyslové odvětví musí přispět k zajištění budoucnosti naší planety a jejích lidí.

Zatímco mnoho společností dělá velké pokroky a vede cestu, jiné teprve nyní podnikají první kroky.

„Nabídkou pochopení nejjednodušších kroků, které mohou hotely podniknout, aby se staly udržitelnějšími, pomohou Základy udržitelnosti hotelů zvýšit základní úroveň udržitelnosti v celém odvětví pohostinství.

„Tato iniciativa funguje jako odrazový můstek k alianci Sustainable Hospitality Alliance Cesta k čisté pozitivní pohostinnosti což každému hotelu umožní zaujmout strategický a progresivní přístup k dosažení pozitivního dopadu na životní prostředí, ať už je výchozí bod jakýkoli.“

Randy Durband, generální ředitel Global Sustainable Tourism Council, řekl: „Tyto základy udržitelnosti hotelů jsou skvělým způsobem, jak mohou hotely udělat první krok na své cestě k udržitelnosti. 

„Odvětvová kritéria GSTC pro hotely slouží jako globální standard pro udržitelné pohostinství a základní mapování osmi z těch, které naši globální partneři často zmiňují jako zásadní první kroky. GSTC jako taková podporuje aplikaci tohoto programu a vyzýváme uživatele, kteří jej nedodržují, aby v současné době podnikli kroky, aby tak učinili rychle.“

Julia Simpsonová na pódiu globálního summitu v Manile řekla delegátům, že kromě vlastníků, kteří zastupují řadu hotelů, se mohou stát hotelové skupiny, značky a provozovatelé. WTTC uznávané příznivce tím, že iniciativu schválí a dokončí Green Lodging Trends Survey (GLTS) porovnávat jejich výkon a sledovat pokrok.

Zpočátku je osm z 12 kritérií povinných, zatímco ostatní mohou být splněna a pokryta během prvních tří let.

To poskytuje jasný výchozí bod pro všechny zúčastněné strany a zajistí dosažení minimální úrovně udržitelnosti v celém globálním hotelovém průmyslu.

Chcete-li si přečíst více o iniciativě Hotel Sustainability Basics, klikněte zde