V době nabité cestovní sezóny na Den díkůvzdání zavádí United Airlines (UAL) své zimní menu, které zákazníkům nabízí více možností potravin z ekonomického Choice Menu letecké společnosti, včetně 100% bezklecového sendviče s vaječnou snídaní, což je první pro každého amerického dopravce. . Zimní menu, které přímo reaguje na zpětnou vazbu od zákazníků a zaměstnanců, obsahuje také nový pohled na jednu z nejoblíbenějších položek kupovaných zákazníky – cheeseburger. United představuje nový sýr Smoked Gouda Cheeseburger doplněný kořením od Sir Kensington's, jednoho z nejnovějších potravinářských partnerů letecké společnosti.
Nové doplňky menu, které jsou nyní k dispozici, jsou výsledkem výzkumného procesu se zákazníky a zaměstnanci s cílem porozumět kulinářským přáním zákazníků. Výsledky z diskusí a letových testů se zákazníky ukázaly, že mezi tři nejžádanější svačiny patřila čokoláda, masový protein a bramborové lupínky. V reakci na to byly do nabídky přidány také barkTHINS®, Duke's® Shorty Sausages a Kettle Chips. Co se týče možností hlavního jídla, omeleta v jihozápadním stylu, která byla dříve k dispozici pouze v United First Class, zaznamenala takovou poptávku a pozitivní zpětnou vazbu od zákazníků, že ji United přidali do ekonomického menu, aby si ji mohlo koupit více zákazníků.
Partnerství se Sir Kensington's, první pro všechny letecké společnosti, poskytuje gurmánské možnosti pro chuťové buňky zákazníků. Dva z nabízených značkových produktů zahrnovaly kečup vyrobený z celých, na vinné révě vyzrálých hruškových rajčat, slazený organickým surovým třtinovým cukrem a také první a jedinou neověřenou majonézu bez GMO ochucenou vejci z volného chovu a nádechem čerstvé citronové šťávy. .
"Jsme nadšeni, že můžeme nabídnout skvělé možnosti, jako je barkTHINS pro tuto čokoládovou opravu, gurmánské cheeseburgery pro trochu požitku nebo zdravý sendvič se snídaní bez klece, který správně začne den," řekla Kate Gebo, hlavní zákaznická ředitelka United. „Schopnost nabídnout několik nových možností stravování na základě zpětné vazby od našich zákazníků a zaměstnanců znamená, že můžeme uspokojit různé potřeby našich zákazníků, když s námi cestují.“
Všechny nové položky nabídky jsou aktuálně dostupné k zakoupení na letech v USA s plánovanou dobou letu delší než 3.5 hodiny a na všech mezinárodních letech z USA do Kanady, Mexika, Střední Ameriky a Karibiku. Snack Shop položky včetně barkTHINS® Snacking Dark Chocolate s preclíkem a mořskou solí; Duke's® rajče & bazalka uzené kuřecí krátké klobásy; a Kettle® Brand Sea Salt Potato Chips jsou k dispozici na všech letech delších než 1.5 hodiny v rámci Severní Ameriky, včetně Karibiku a vybraných latinskoamerických měst, Singapuru a Austrálie.
Nově obnovené menu je jen jednou částí vyvíjející se kulinářské strategie United. Společnost United nedávno zahájila bezplatnou stravovací službu pro zákazníky sedící v Economy Plus na svých prémiových transkontinentálních trasách mezi San Franciskem – Boston, San Francisco – New York/Newark a Los Angeles – New York/Newark.
