Indie, jeden z předních výrobců čaje na světě, experimentuje s čajovou turistikou s ohledem na rostoucí zájem turistů o čajové plantáže a čajovny. Ambling skrz rozlehlou čajovou plantáž se zelení všude kolem v časných ranních hodinách dne a sledoval skupinu místních žen trhat dva listy a pupen v rychlém tempu s jejich hbitými rukama a sbírat je do košů zavěšených na ramenou je vítězný pohled pro turisty. Indie nyní vede k tomu, aby milovníci čaje a turisté lépe porozuměli čaji organizováním čajové turistiky na místech jako Assam, Darjeeling (Západní Bengálsko), pás Nilgiris v Tamil Nadu a několik kapes v Kerale a Karnataka.
Čajová turistika je definována jako turistika, která je motivována zájmem o historii, kulturu, tradice a konzumaci čaje. Estate bungalovy uprostřed rozsáhlých akrů pěstovaných čajových plantáží byly nyní přeměněny na turistické ubytování. Čajoví turisté se nejen zdržují uprostřed čajových zahrad, ale jsou odvezeni do čajovny, kde mohou vyzkoušet, jak se čerstvé zelené listy přinášejí do čajovny, aby se zvadly do fází válcování, sušení a přesouvání, třídění a balení a následovala ochutnávka čaje, kde si mohli popíjet ten nejlepší čaj, který se v této oblasti pěstuje.
Pohled na škubání čaje v čajové zahradě Assam
Assam v čele čajové turistiky
První název, který se pěstuje v čajové turistice, je Assam, největší region vyrábějící čaj v Indii. Festival Assam Tea Tourism, který se každoročně koná v Jorhat, je velkým hitem turistů. Pobyt v rustikálním bungalovu plantážníka z koloniální éry má své vlastní kouzlo. Je domovem více než 800 čajových usedlostí ve státě, kde se uprostřed luxusu a vyrovnanosti můžete vrátit v čase do dnů této elegantní koloniální aristokracie. Společnost B & A Limited působí prostřednictvím sedmi kvalitních čajových kanceláří v největší indické pěstitelské oblasti Assam. Čajové akční centrum Guwahati, jedno z nejrušnějších obchodů s čajem na světě, je místem, které si nesmíte nechat ujít. Mezi další patří Corramore Tea Estate, Teloijan Tea Estate a Khongea Tea Estate.
Dalším významným vývojem, který v současné době probíhá, je turistická rekonstrukce nejstaršího a největšího výzkumného střediska čaje v Tocklai (Assam), s budovami, z nichž každý má svůj příběh. AK Barooah, ředitel Tea Research Association, nedávno prohlásil, že v budově dědictví Tocklai Guest House sídlí britští pěstitelé čaje. Bude vybudováno muzeum čaje s vhodnými diorámy, modely a displeji. Řekl, že Tocklai se může spojit s dalšími podniky podnikajícími v oblasti čajového turismu, jako je Kaziranga Golf Resort (bungalov Bura Sahib), Banyan Grove a Thengal Manor bungalov v okrese Jorhat, bungalov Mancotta chang a bungalov Chowkidingee chang v srdci města Dibrugarh. “
Západní Bengálsko také rychle dobíhá Assam při propagaci čajové turistiky. Její hlavní ministryně Mamata Banerjee minulý měsíc zmínila, že její vláda zváží čajovou turistiku ve prospěch čajových plantáží ve státě.
Řekla: „Přidělili jsme více než R. 1,000 2011 milionů rupií pro blaho pracovníků čajové zahrady od roku XNUMX. V úvahu přicházíme také s čajovou turistikou. “
Vláda WB povoluje jeden akr čajových statků, které mají být použity pro turistické účely. V současné době je v okrese Darjeeling k dispozici 87 provozovaných čajových zahrad o celkové rozloze přibližně 19,000 37 hektarů pod čajovou plantáží. Darjeeling obklopený čajovými sady, které produkují slavný světlý a aromatický čaj Darjeeling, má ty správné ingredience pro čajovou turistiku. Makaibari Tea Estate a Homestay v Kurseongu, XNUMX km od Darjeelingu, je jednou z nejlepších zahrad produkujících čaj na světě. V blízkosti Darjeelingu je Happy Valley Tea Estate, jedna z nejvyšších čajových zahrad na světě. Statky z doby Raj, které se nacházejí v některých z nejkrásnějších destinací v Indii - zvlněné himálajské podhůří Darjeelingu a Dooars lákají turisty. Mezi slavné majetky patří mimo jiné Glenburn Tea Estate, Sourenee Tea Estate, Singtom Tea Estate and Resort, Ambootia Tea Garden, Barnesbeg Tea Estate a Castleton Tea Estate. Goodricke Group Ltd. nabízí turistické příležitosti v jedné ze svých čajových usedlostí v Darjeelingu, kde má pět zahrad.
Jižní Indie také rychle doháněla
Kromě severovýchodního pásu je to na jihu Tamil Nadu, který je domovem některých z největších pásů na pěstování čaje v zemi. Nilgiris v Tamil Nadu je největší okres na výrobu čaje v jižní Indii a jeho čaj je známý svou vůní a chutí. Vzhledem k tomu, že Tamil Nadu produkuje 65% čaje v jižní Indii o rozloze 65,000 100 hektarů, nabízí oblast Nilgiris velký prostor pro čajovou turistiku. Valparai, malebná stanice kopce, která se nachází asi 10 km od Coimbatore, se hemží čajovými plantážemi. Billimalai Tea Estate v Glendale, asi XNUMX kilometrů od Coonoor, je ideálním místem pro zážitek ze zpracování čaje.
Munnar v Kérale je rustikální nádvoří horských stanic, kde oči hektarů a hektarů čajových plantáží. Doporučuje se návštěva prvního muzea čaje v zemi na Nallathanni Estate, kde se vypráví o historii výroby čaje v regionu. Čajová plantáž Kundala v Munnaru nabízí turistům proces přípravy čaje velmi podrobně. Tea Sanctuary je domovem zrekonstruovaných historických bungalovů v koloniálním stylu uprostřed mlhavých čajových plantáží. Kolukkumalai, která je považována za čajovou plantáž s nejvyšší nadmořskou výškou na světě, je známá pro zachování britského dědictví při výrobě čaje v továrně zde. Wayanad v okrese Kalpatta produkuje značné množství čaje, jehož svěží zahrady zeleného čaje jsou pastvou pro bolavé oči. Wayanad Tea County uprostřed malebného pozemku o rozloze 395 akrů, mnoha vyhlídkami a trekovými trasami je lepší volbou.
V Karnataka, Coorg a kopcích Baba Budan v Chickmagaluru jsou regiony produkující čaj, ale čajová turistika se zde ještě musí chytit.
