Jamajský ministr cestovního ruchu, Honzo Edmund Bartlett říká, že zemědělský sektor musí být transformován tak, aby lépe vyhovoval požadavkům návštěvníků ostrova na spotřebu.
„Produkční vzorce zemědělství v regionu musí být pozvednuty na vyšší úroveň, kde jsme dodavateli toho, co je požadováno pro spotřebu. Musíme trénovat a rozvíjet lidské kapacity, abychom zlepšili modely výroby a spotřeby v našem prostoru, “řekl ministr Bartlett.
Řekl, že jeho ministerstvo velmi úzce spolupracuje s ministerstvem průmyslu, obchodu, zemědělství a rybolovu, aby zvýšilo spotřebu místních potravin v tomto odvětví a pomohlo zemědělcům, kteří do tohoto odvětví dodávají.
Tuto snahu vedla síť turistických vazeb ve spolupráci s ministerstvem zemědělství a vedla k vytvoření několika programů a iniciativ zaměřených na budování kapacity zemědělců dodávat na této poptávce a nakonec vydělávat více z cestovního ruchu.
Ministr učinil tyto poznámky na konferenci USAID Farmer-to-Farmer Conference 2020, která se konala v klubu Liguanea dne 06. ledna 2020.
„Chválíme iniciativy, jako je program USAID Farmer-to-Farmer zaměřený na rozvoj lidského kapitálu některých našich nejkritičtějších členů společnosti - našich farmářů. Na ministerstvu cestovního ruchu se také my zaměřujeme na rozvoj průmyslových pracovníků poskytováním školení a certifikace nejen našim pracovníkům, ale také klíčovým dodavatelům v tomto odvětví, “uvedl ministr Bartlett.
Zdůraznil, že gastronomie je jedním z hlavních důvodů cestování. Proto, aby si Jamajka udržela více výnosů z této mezery, je pro nás zásadní dodávat více zboží lokálně.
Data ze studie poptávky sítě Tourism Linkages Network z roku 2019, která se zabývá poptávkou nebo vstupy požadovanými pro toto odvětví, rovněž odhalily, že celková hodnota poptávky po zemědělských produktech v cestovním ruchu činila 39.6 miliard J.
„Vztah mezi cestovní turistikou a gastronomií je jádrem důvodů, proč se lidé stěhují z cíle do cíle. Osmdesát osm procent lidí na světě cestuje za zážitky z jídla a 42% výdajů návštěvníka je na jídlo.
Zemědělství a zemědělci se stávají ústřední součástí cestování a cestovního ruchu. Jelikož se jedná o naplňování vášní lidí a jídlo je vášeň číslo jedna, pak je zemědělec partnerem číslo jedna v oblasti cestovního ruchu, “uvedl ministr.
Ministr poblahopřál účastníkům programu (F2F) a připomněl jim, že je důležité sdílet osvědčené postupy pro další posílení regionálního růstu v odvětvích zemědělství a cestovního ruchu.
"Chtěl bych vám poblahopřát k tomu, že jste vedli tento dialog, a prosit vás, abyste byli co nejinovativnější." To, co se chystáte udělat, není o bezpečnosti potravin v nejširším smyslu, ale jde o ekonomiku a odolnost, kterou budujete v regionech, které zastupujete.
Kapacita, kterou se snažíme budovat a generovat více toho, co návštěvníci v této oblasti potřebují, je pojištění, které poskytujeme pro vyšší úroveň zadržení vydělaných dolarů, “uvedl.
Od roku 1991 program Partners Farmer-to-Farmer (F2F) transformuje životy ve více než 30 zemích v Latinské Americe, Karibiku, Africe a Asii propojením specializovaných dobrovolníků ze Spojených států s farmáři, družstvy, zemědělskými podniky, rozšiřujícími službami, vládní agentury a další instituce.