Green Globe nedávno recertifikoval Bay Gardens Inn, Bay Gardens Hotel a Bay Gardens Beach Resort nacházející se na Svaté Lucii v Západní Indii.
Sanovnik Destang, výkonný ředitel ve společnosti Resorty Bay Gardens, řekl: „Jako místně vlastněný a provozovaný řetězec resortů je pro nás velmi důležité udržovat, udržovat a dosahovat klíčových udržitelných iniciativ, které budou přínosem nejen pro nás, ale i pro náš ostrov a naše lidi. Jsme plně odhodláni pokračovat a rozvíjet nové iniciativy v oblasti udržitelnosti, abychom mohli přispět k životnímu prostředí, které všichni sdílíme a z něhož máme prospěch.“
Ekologické úsilí ve všech třech nemovitostech se soustředilo na zvýšenou efektivitu ve spotřebě zdrojů a na rozvoj ekologických a komunitních iniciativ, které vedly k pozitivním výsledkům pro hosty, místní obyvatele a zaměstnance.
Spotřeba elektřiny je nyní řízena systémem měření, který sleduje celkovou spotřebu v ubytovacích, stravovacích a odděleních. Pomocí těchto údajů jsou přesně určeny oblasti s vysokou spotřebou a jsou zavedena opatření na úsporu energie, aby se spotřeba snížila. To zahrnuje přechod chladniček a dalších spotřebičů na zařízení s hodnocením energetické hvězdy. Navíc došlo k podstatnému snížení spotřeby energie o 20 % v důsledku změny žárovkového osvětlení na LED osvětlení a senzorů obsazenosti na invertorové AC jednotky. Spotřeba energie spotřebované na osvětlení objektu také klesla z 9 W na 5 W na LED žárovku.
Vlastnosti ostrova se zaměřují na ochranu vody a omezení objemu odpadu, aby se snížila jejich stopa a chránila se jejich jedinečná geografická poloha. Sprchové hlavice a provzdušňovače ve všech pokojích pro hosty a veřejných umývárnách byly nahrazeny armaturami s nízkým průtokem vody. Průtok sprchových hlavic je nyní 1.5 galonu za minutu ve srovnání s 2.5 galonu za minutu. Kromě toho, v souladu se strategiemi nakládání s odpady, střediska používají biologicky rozložitelné boxy s sebou místo polystyrenu, čímž se snižuje množství odpadu převáženého na skládku.
Bay Gardens Resorts pomáhají při vytváření spojení mezi místními farmáři a hotely prostřednictvím hotelu Saint Lucia a turistického programu VACH. Cílem Virtuální zemědělský clearingový dům Program je stimulovat ekonomickou aktivitu v regionu. VACH funguje na platformě Whatsapp a poskytuje informace o dostupnosti místních plodin hotelům, restauracím a distributorům potravin a nápojů.
Bay Gardens Resorts se snaží organizovat smysluplné komunitní iniciativy, které pomohou těm, kteří to potřebují. V průběhu minulého roku nemovitosti pokračovaly ve spolupráci s přijatou základní školou. Zaměstnanci pomáhali s výsadbou nové školní zahrady, asistovali při opravách budov, jako jsou malování, a poskytovali dětem zdravou snídani.
Zelený tým byl také zaneprázdněn koordinací různých ekologických iniciativ. Letos na Den Země tým spolu s dalšími členy personálu zasadil třešně, karamboly, cukrovou třtinu, různé odrůdy manga, pomeranče a další v kuchyňské zahradě pro použití v restauracích v resortu.
Green Globe je celosvětový systém udržitelnosti založený na mezinárodně uznávaných kritériích pro udržitelný provoz a řízení podniků cestovního ruchu. Green Globe působí na základě celosvětové licence a sídlí v Kalifornii v USA a má zastoupení ve více než 83 zemích. Green Globe je přidruženým členem Světové organizace cestovního ruchu Organizace spojených národů (UNWTO). Pro informace navštivte prosím greenglobe.com.
