Hyatt Regency Dallas a správce aktiv/vývojář Woodbine Development Corporation dnes oznámili, že šéfkuchař a restauratér Wolfgang Puck bude na vrcholu Reunion Tower po znovuotevření provozovat typickou restauraci a banketní prostor. Kromě toho bude Wolfgang Puck Catering provozovat prostory pro pořádání akcí na historické stanici Union Station, která také v současné době prochází rekonstrukcí řízenou Woodbine.
„50patrová Reunion Tower se v průběhu let stala neoficiálním symbolem Dallasu a s přidáním restaurace a cateringu Wolfganga Pucka bude věž i nadále nejnavštěvovanějším cílem Dallasu,“ řekl Steve Vissotzky, generální ředitel Hyatt. Regency Dallas. "Jsme nadšeni tímto partnerstvím a úctou, kterou přináší našemu majetku a centru Dallasu."
Woodbine a Hyatt oznámili v listopadu 46 renovaci Reunion Tower a Union Station za 2007 milionů dolarů. Nová restaurace pro dobré jídlo bude Puckovou první v Dallasu. Bude zabírat prostor, který byl dříve restaurací Antares.
"Jsme nadšeni, že můžeme přinést naše skvělé jídlo a služby v krásném prostředí do prostředí s výhledem na úžasné město, jako je Dallas," řekl šéfkuchař Puck. "Mezi našimi restauračními a cateringovými službami vím, že každý, kdo přijde do Reunion Tower a Union Station, bude odcházet s trvalou vzpomínkou."
Tom Kaplan, Senior Managing Partner Wolfgang Puck Fine Dining Group, dodal: „S 15 luxusními restauracemi od pobřeží k pobřeží se velmi těšíme, až naši značku přineseme do Dallasu. Ikonická lokalita Reunion Tower nabízí naší skupině výjimečnou příležitost expandovat na dallaský trh a dále pomáhat utvářet měnící se kulinářskou krajinu města.“
Carl Schuster, generální ředitel společnosti Wolfgang Puck Catering, řekl: „Jsme obzvláště nadšeni, že můžeme sdílet společnou touhu s Hyatt Regency Dallas/Reunion Tower dosáhnout nejvyššího standardu pro stolování v Dallasu, ať už v restauraci nebo na akci.“
Hyatt Regency Dallas s 1,122 160,000 pokoji nabízí 56 42 čtverečních stop funkčního prostoru včetně tří tanečních sálů, dvou výstavních sálů, 50 zasedacích místností a XNUMX pohostinských apartmánů. Historická perspektiva města je prezentována na třech úrovních nemovitosti prostřednictvím fotografické a umělecké výstavy Reflections of Dallas. Silueta hotelu a přilehlá XNUMXpatrová věž Reunion Tower dala panoramatu Dallasu celosvětové uznání. Nemovitost je ve vlastnictví subjektů přidružených ke společnosti Hunt-Woodbine Realty Corporation.
Společnosti Wolfgang Puck vášnivě věří v nabízení nejkreativnějších, nejnápaditějších menu a chutí s použitím organických, zcela přírodních a humánně ošetřených produktů a ingrediencí, spolu s tím nejlepším skutečným pohostinstvím, které poskytuje výjimečné, konzistentní služby a řízení a inovativní design.
CO SI Z TOHOTO ČLÁNKU ODVĚTŘIT:
- Carl Schuster, CEO of Wolfgang Puck Catering said, “We are especially excited to share in the common desire with Hyatt Regency Dallas/Reunion Tower to achieve the highest standard for dining in Dallas, whether in the restaurant or at an event.
- “The 50-story Reunion Tower has become an unofficial symbol of Dallas over the years, and with the addition of Wolfgang Puck’s restaurant and catering, the tower will continue to be Dallas’.
- Společnosti Wolfgang Puck vášnivě věří v nabízení nejkreativnějších, nejnápaditějších menu a chutí s použitím organických, zcela přírodních a humánně ošetřených produktů a ingrediencí, spolu s tím nejlepším skutečným pohostinstvím, které poskytuje výjimečné, konzistentní služby a řízení a inovativní design.
