Století přetrvává díky pověsti slušného jídla za rozumné ceny - vzácná kombinace v turistické zóně, alespoň podle legendy. Hledání cenově dostupných spojů v Praze 1 vyžaduje ve skutečnosti jen velmi málo úsilí. Populární afghánské místo, Kábul Karolina, je vzdálené jen pár metrů. Café de Paris přes řeku na Malé Straně nabízí hovězí svíčkové s chlebem, dobrými hranolkami a salátem za méně než 300 Kč. Je tu také Karavanseráj, Universal, Modrý zub, Globe, Luka Lu.
A popravdě řečeno, Století zcela nesplňuje svoji pověst. Pár, který si sedl na dva chody každý (a spousta pití), může očekávat, že na stole nechá téměř 1,000 60.40 Kč (XNUMX $).
Je to stále kýčovité místo s nabídkou založenou na údajných oblíbených jídlech tak slavných osobností, jako je Louis Armstrong (vepřové medailony ve studené oranžové kari, které upřímně chutnají jako rozpuštěný Creamsicle), Erich von Stroheim (kuřecí steak s pečenou hruškou) , Somerset Maugham (grilovaný steak v pepřové omáčce a nakrájené banány) a Ema Destinnová (salát s játry a jablky).
Takže je to nápadité, ne-li skvělé.
Rychlé kousnutí
Po dlouhém a pomalém poklesu kvality se lidé za La Perle de Prague nakonec rozhodli pustit. Říká se, že další strana již má vzory na vyhledávaném místě na vrcholu Tančícího domu. Metropole se stal Noelem, ale jen na krátkou dobu. Nyní je vinohradský hangout převlečen párem z Anglie a obsazen jako hospoda v britském stylu s názvem The Royal Oak.
Začínáme se školit
Radisson hostí uznávaného (Michelina s jednou hvězdou) londýnského kuchaře Davida Thompsona na sérii kurzů vaření 6., 7. a 13. října. Rodák z Austrálie, Thompson se naučil své profesi v Bangkoku - tak dobře, že jeho restaurace Nahm , získal hvězdu méně než půl roku po otevření. Je také autorem definitivní knihy Thai Food. Účastníci mohou pracovat s Thompsonem na třech chodech, s několika přestávkami na víno jak během, tak po vyučování. Cena: 5,900 222 Kč včetně vína. Zavolejte na 820 410 XNUMX a zjistěte více.
Závěrečná (nezřetelná) slova
Když už mluvíme o Kábulu Karolina, zastavil mě majitel (podle jeho vizitky Hasib Saleh), když jsem jednoho dne odcházel zmínit skvělý zápis do Lidových novin. Poté se zeptal, jestli náhodou někoho neznám v The Prague Post. Umožnil jsem to, aniž bych narušil anonymitu recenzenta. Vysvětlil, že jako provozovatel malého podniku potřebuje generovat co nejvíce publicity, a vyzval mě, abych kartu předal dál.
Hotovo a hotovo. Pro informaci, je to dobrá a levná restaurace. Ale většina lidí to už ví.
