Vinařská země Santa Barbara stále láká turisty „Sideways“.

Ve vinařské zemi severně od Santa Barbary celosvětová ekonomická krize vyčerpala prodej vína, utratila turisty a odčerpala zisky z hotelů.

Ale pět let poté, co se údolí Santa Ynez objevilo v oscarovém filmu, region stále pociťuje pozitivní stránku filmu „Sideways“.

Netradiční komedie o dobrodružstvích dvou nešťastných kamarádů nasáklých vínem přilákala do zdejších vinařství, vinic a restaurací davy znalců. A k radosti obchodníků a vinařů pomohla pokračující popularita filmu z roku 2004 zmírnit ránu nejhorší recese za celou generaci.

Návštěvníci si i nadále pořizují mapy, které označují vinařství a restaurace zobrazené ve filmu. Dokonce i dnes turisté požadují stejný hotelový pokoj a restaurační stánky, kde spí, jedí a pijí hrdinové filmu, Miles (Paul Giamatti) a Jack (Thomas Haden Church), hodně.

"Centrální pobřeží dostalo opravdu dobrou ránu z 'Sideways'," řekl Jack Sparrow, konzultant degustace vín z Fess Parker Winery & Vineyard v Los Olivos.

"Myslím, že byli lidé, kteří žili 50 mil daleko, ale nevěděli, že se tu pěstuje víno."

Zatímco Sparrow naléval nedávno všední den sklenice Syrah a Chardonnay, Kimberly Cox, sociální pracovnice z Victorville, seděla na nedalekém stolku na terase se svým manželem Thomasem a dvěma přáteli a užívala si západ slunce, láhev Pinot Noir a sýr a sušenky.

Film „Sideways“ přivedl Cox k vínu, a tak se na oslavu jejích 33. narozenin dohodla se svými přáteli navštívit několik natáčecích míst, včetně degustační místnosti Fesse Parkera.

"Už jsme byli v Los Olivos Cafe a ve Vinařství Kalyra," řekla a citovala dva podniky, které ve filmu vystupovaly.

Poslední zastávkou dne, řekl Cox, bude večeře na dalším klíčovém místě natáčení, Hitching Post II v Buelltonu.

V okrese Santa Barbara je víno odvětvím za 360 milionů dolarů, které ročně produkuje více než 1 milion krabic. Více než čtvrtina těchto lahví pochází z údolí Santa Ynez, kde sídlí 75 vinařství, více než 100 vinic a zhruba 5,000 XNUMX akrů vinic. Okres je známý svými Pinot Noir a Chardonnay.

V roce 2008 téměř 17 % z 8.4 milionů návštěvníků hrabství uvedlo, že si přišli pro víno, podle průzkumu Konference a návštěvníka v Santa Barbaře.

Recese však kraj tvrdě zasáhla, podle hotelové poradenské firmy PKF Consulting v první polovině roku klesla obsazenost hotelů o 7 % a tržby za pokoj o 15 % ve srovnání se stejným obdobím loňského roku.

Manažeři vinařství a majitelé restaurací v celém údolí Santa Ynez říkají, že tržby a návštěvnost klesly oproti loňskému roku až o 20 %.

Rozpočtově smýšlející turisté, kteří v minulosti mohli utratit 75 dolarů za láhev panství Pinot, podle majitelů vinařství „obchodují“ a spokojí se řekněme s lahví Syrah za 22 dolarů.

Představitelé cestovního ruchu také říkají, že mnoho návštěvníků z Los Angeles a Orange County nyní přijíždí pouze na jeden den, místo aby zůstali na víkend.

Ale jak recese nadále odvádí podnikání, údolí Santa Ynez stále požívá určité zbytkové výhody z „Sideways“.

V Los Olivos Cafe and Wine Merchant, elegantní restauraci, kde Miles a Jack sdílejí jídlo s Mayou (Virginia Madsen) a Stephanie (Sandra Oh), nabízí menu „Sideways Dinner“, oblíbené tříchodové jídlo, které zahrnuje sklenka Chardonnay nebo Pinot za 35 dolarů.

Sam Marmorstein, majitel kavárny, uvedl, že podnikání letos kleslo o 10 % oproti loňskému roku. Návštěvníci ale i nadále chodí pózovat na fotky u regálů s vínem, kde se natáčela scéna večeře.

"Lidé jsou stále do filmu," řekl.

Jeff Paaske, majitel restaurace Solvang v Solvang, plánuje instalovat plaketu na stánek, kde Miles a Jack ve filmu snídali. "Vidím, že lidé neustále přicházejí s mapami 'Sideways'," řekl.

Podle generální manažerky Randi Stoneové se obsazenost ve větrném mlýnu Days Inn v Buelltonu oproti loňskému roku snížila o téměř 20 %. Ale téměř jednou týdně se hosté ptají Stonea na pronájem pokoje 234, kde ve filmu bydleli Miles a Jack.

Dalším zbytkovým efektem „Sideways“, vydaného v USA v říjnu 2004, bylo katapultování popularity Pinot Noir a pošramocení reputace Merlotu.

Ve filmu Miles, depresivní vinný snob, blouzní o Pinot Noir a brojí proti Merlotu, odrůdě, o které věří, že nemá žádný charakter. Přestože prodeje Merlotu zůstaly v celém státě silné, několik vinařství v údolí dokonce Merlot přestalo vyrábět, a to z důvodu klesající poptávky.

Dokonce i podniky, které byly ve filmu uvedeny, ale nebyly identifikovány jménem, ​​měly z filmu prospěch.

Vinařství Firestone v Los Olivos bylo ukázáno ve scéně, ve které se Miles, Jack, Maya a Stephanie plíží z přednášky o víně, aby prozkoumali místnost se sudem. Název vinařství se nikdy neobjeví ve filmu, ale je uveden na několika prohlídkových mapách „Sideways“.

Nedávno ve všední den Kerry O'Reilly, psychoterapeutka z Ventury, a její přítelkyně Nancy Averyová, fyzioterapeutka z Montrealu, jely na kolech do vinařství podle mapy „Sideways bike tour“, kterou vytiskli z internetu.

"Srkáme, pliváme a jezdíme," řekl O'Reilly.

"Pokud máme rádi víno, popíjíme, pijeme a jezdíme."

Snad žádný jiný podnik v údolí neměl z filmu takový prospěch jako Hitching Post II, hlučný steakhouse na California 246, který je ve filmu několikrát promítán.

Majitel restaurace Frank Ostini připisuje 10 až 15 % svého podnikání uznání, které film přinesl. "Tohle místo je cíl," řekl o restauraci.

Ale Ostini, který vyrábí své vlastní víno, byl zasažen odvrácenou stranou „Sideways“: špatnými ústy Merlotu.

"Vyrábíme dobrý Merlot," trval na svém. "Na Merlotu jsme stále optimističtí."