Vyhlášena 2020 nejlepších měst pro vegetariány a vegany

Vzhledem k tomu, že 1. říjen je Světovým vegetariánským dnem a 1. listopad Světovým veganským dnem a syntetické masné výrobky dostávají nárůst prodeje kvůli nedostatku masa COVID-19, odborníci v oboru dnes zveřejnili novou zprávu o nejlepších městech roku 2020 pro vegany a vegetariány.

Abychom určili nejlepší a nejlevnější místa pro dodržování rostlinné stravy, analytici porovnali 100 největších měst v 16 klíčových ukazatelích přátelství k veganům a vegetariánům. Soubor dat sahá od podílu restaurací, kde se podávají bezmasé pokrmy, po náklady na potraviny pro vegetariány až po obchody se saláty na obyvatele.

Top 20 měst pro vegany a vegetariány

1. Portland, OR 11. Lexington-Fayette, KY
2. Los Angeles, CA 12. Tampa, FL
3. San Francisco, CA 13. San Diego, CA
4. Orlando, FL 14. Irving, TX
5. Seattle, WA 15. Atlanta, GA
6. Miami, FL 16. Lincoln, NE
7. Boise, ID 17. Chicago, IL
8. Fort Wayne, IN 18. St. Paul, MN
9. Oakland, CA 19. Lubbock, TX
10. Austin, TX 20. New York, NY

Nejlepší vs. nejhorší
• Scottsdale v Arizoně má nejvyšší podíl restaurací nabízejících vegetariánské pokrmy, 27.76 procenta, což je 12krát více než v Laredu v Texasu, městě s nejnižším podílem 2.31 procenta.

• Scottsdale v Arizoně má nejvyšší podíl restaurací nabízejících veganské možnosti, 16.01 procenta, což je 16.7krát více než v Garland, Texas, město s nejnižším podílem 0.96 procenta.

• San Francisco má nejvíce komunitně podporovaných zemědělských programů (na druhou odmocninu populace), 0.0172, což je 21.5krát více než v San Antoniu, městě s nejmenším počtem 0.0008.

• Orlando na Floridě má nejvíce prodejen salátů (na druhou odmocninu populace), 0.2076, což je 16.9krát více než v Garland, Texas, město s nejmenším počtem 0.0123.