Barbados má za sebou historii jednoho z nejvyhledávanějších destinací v Karibiku, takže není divu, že i přes populaci jen 280,000 100 má ostrov více než XNUMX restaurací, které jsou považovány za hodné zařazení do průvodce Zagat Best of Barbados .
Podle Zagatu si návštěvníci nejvíce pochutnávají na domácích výtvorech. Zvláštními oblíbenými jsou cou cou, africké jídlo z kukuřičné mouky a vždy lahodné létající ryby, které lze vařit na páře nebo smažit. Velmi oblíbená je ale také italská kuchyně, stejně jako francouzská, thajská, čínská, japonská, indická a samozřejmě severoamerická.
Barbados má kuchyně, které je dělají všechny, a v roce 2006 někteří chytří Barbadians zahájili nový festival, aby využili této kulinářské hojnosti. Chuť Barbadosu trvá počátkem října devět dní a má dát místním obyvatelům i návštěvníkům šanci prohlédnout si některý z ostrovů a zažít to nejlepší z místních produktů a kouzel kuchařů.
Je to dobrý nápad, i když stále probíhá. Každý rok získává na sofistikovanosti, ale na mnoha akcích může mít návštěvník pocit, že přišel na téměř místní oslavu se všemi společenskými drby a vtipy, které z toho vyplývají. To by z toho mohlo být trochu nepohodlné, ale na druhou stranu, pokud si necháte vlasy spadnout, může to být skvělý způsob, jak se seznámit s některými lidskými ostrovními lidmi. Ať tak či onak, přinejmenším tam bude spousta dobrého jídla, se kterým se můžete zaměstnat.
Tři události, které by měly být na vrcholu seznamu všech návštěvníků festivalu, jsou svátek 18. století v domě George Washingtona, večer v Holderu a velké finále, Dining by Design, v Lion Castle Polo Club.
Svátek z 18. století se koná v pavilonu na trávníku nově zrekonstruovaného domu George Washingtona, tzv. Proto, že Washington v tomto elegantním sídle zůstal sedm týdnů v roce 1751, když mu bylo 19. Bylo to jediné místo mimo Ameriku. kdy šel. Nádherní žongléři a jídlo, ale pozor na projevy a poezii.
Večer v Holderu je trochu jako shazovat hollywoodskou párty. Holder's je známá nemovitost, jejíž bazén je pro tuto akci napůl zakrytý, aby se vytvořila pódiová scéna, zatímco oblast kolem bazénu se stává karnevalem stanů a stánků nabízejících barbarské lahůdky včetně koření a rumu. Parní stoly postavené na pozemku vám umožní pasovat se dle libosti.
Stravování podle designu bere cenu předanou za lesk a prezentaci. Před vyhlídkovým stánkem polo klubu je vytvořena ulice intimních restaurací, každá s exotickým menu a odpovídajícím dekorem. Nejlepší restaurace na ostrově jsou zde a jsou všude. Na akci v roce 2008 například šéfkuchař Mitchell Husbands z klubu Coral Reef Club vymyslel nabídku „Tropical Spendour“, která zahrnovala nakládaný humr, dýňovou, kokosovou a citronovou polévku a hlavní jídla s červeným chňapákem, krevetami a jehněčím masem.
Lahodné - a při ceně 200 USD za hlavu drahé.
PŘÍSTUP
Další informace o hře Taste of Barbados najdete na jejích webových stránkách www.tasteofbarbados.com.
Informace o cestování na Barbadosu najdete na webových stránkách úřadu pro cestovní ruch Barbadosu na adrese www.visitbarbados.org.
